給食

明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。

　１０月２８日（水）

今日の給食は、【鶏肉としめじの混ぜご飯】【牛乳】【和風いり卵】【沢煮椀】でした。今日の混ぜご飯は、きのこの入った混ぜご飯でした。季節が感じられるご飯でした。いり卵は、人参とほうれん草が入っています。香りもよく美味しかったです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　１０月２７日（火）

今日の給食は、【カレーライス】【福神漬け】【牛乳】【ひじきのマリネサラダ】でした。ひじきのマリネサラダは、ひじきをしょうゆ、みりん、砂糖で煮て冷まします。キャベツ、きゅうり、人参を別々にゆで冷ました後、ハムと材料とドレッシングをあえて配食します。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　１０月２６日（月）

今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【鮭の紅葉焼き】【大根と昆布の煮物】【みかん】でした。鮭の紅葉焼きは、すりおろした人参とみじん切りしたパセリをマヨネーズで混ぜ合わせ、鮭に合わせたタレを平らにのせて焼きます。人参の赤い色が紅葉を表しています。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　１０月２３日（金）

今日の給食は、【コッペパン】【牛乳】【手作りチーズ入りハンバーグ】【ゆでキャベツ】【かぶのスープ煮】でした。今日のハンバーグは、中にチーズが入っています。かぶのスープ煮は、かぶ、しめじ、にんじん、玉ねぎ、ベーコン、などが入っています。具たくさんで美味しかったです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　１０月２２日（木）

今日の給食は、【わかめご飯】【牛乳】【お好み揚げ】【豚汁】でした。今日は、みえの日でした。地物の食材を多く取り入れています。お好み揚げは子どもたちにとても人気のメニューです。ソースと青のりと花かつおをかけて配食します。豚汁も野菜がたくさん入っていて、美味しかったです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　１０月２１日（水）

今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【肉じゃが】【もやしの酢の物】でした。肉じゃがは、じゃがいもがホクホクしていて美味しかったです。もやしの酢の物は、もやし、にんじん、きゅうり、油揚げなどが入っています。ごまの風味もよく、美味しかったです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　１０月２０日（火）

今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【いわしの甘露煮】【筑前煮】【みかん】でした。いわしの甘露煮は、番茶を煮出し、調味料とお茶を合わせ、しょうがを加え煮立たせたところに鰯を入れ、コトコトを煮ます。途中、お茶を追加しながら、骨まで柔らかく煮ます。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　１０月１９日（月）

今日の給食は、【手巻きご飯】【牛乳】【すまし汁】【蓮台寺柿】でした。１９日は、食育の日です。地物の食物を多く取り入れています。蓮台寺柿は、明倫地区の特産物ですね。手巻きご飯は、手巻きのりにご飯と具をのせて巻いて食べます。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　１０月１６日（金）

今日の給食は、【米粉入り丸型パン】【牛乳】【ポテトとウインナーのピザソース焼き】【キャベツスープ】でした。ピザソース焼きは、じゃがいも、たまねぎ、人参、ピーマンの上に、ケチャップ、ピューレ、パセリを合わせたソースとチーズをのせて焼きます。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　１０月１５日（木）

今日の給食は、【麦ご飯】【手作り佃煮】【牛乳】【高野豆腐の卵とじ】【野菜のからしあえ】でした。今日は給食試食会があり、今年は１２名の保護者の方に参加していただきました。試食後は、お子様のいる教室で子どもたちの様子も見ていただきました。参加された皆さまからは、美味しいという好評な意見を多くいただきました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。