給食
明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。
 3月1日(金)
今日の給食は、「コッペパン、牛乳、ウインナーのケチャップがらめ、添えキャベツ、じゃがいもスープ、ももヨーグルト」でした。
今日は、ウインナーとキャベツをパンにはさんで食べている子が多くいました。
そして、3月3日がひなまつりということで、今日はももヨーグルトをいただきました。

 2月29日(木)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、鰹と高野豆腐の揚げ煮、添え白菜、かきたま汁」でした。
今日は。『鰹』と『高野豆腐』の食感を味わいました。特に高野豆腐は揚げるとカリッとしていて、たれがからんでおいしかったです。

 2月28日(水)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、豚肉とじゃがいものキムチ煮、バンサンスー」でした。
今日のキムチ煮は辛すぎず、ごはんとよく合いました。
バンサンスーは、三種類の千切りの食材が入ったあえものという意味です。
さっぱりしていて、おいしかったです。

 2月27日(火)
今日の給食は、「三色丼、牛乳、もやしスープ、フルーツポンチ」でした。
今日は、最後の6年生が考えた料理でした。
いろどりもよく、ごはんの黄色、肉と卵の赤色、ほうれん草の緑色、と食べ物の3つのなかまの赤黄緑も含まれているバランスの良い料理でした。

 2月26日(月)
今日の給食は、「麦ごはん、手作り佃煮、牛乳、鶏ちゃん、切干大根のひたし」でした。
「鶏ちゃん」は岐阜県の飛騨地方発祥の料理で、味付けされた鶏肉と野菜を炒めた料理です。
教室でそのことを紹介すると、「なるほど〜」という声がありました。

 2月22日(木)
今日の給食は、「ハヤシライス、牛乳、キャベツとカリカリベーコンのサラダ、ファイバーヨーグルト」でした。
今日は6年生が考えた料理2品でした。
ハヤシライスは、ルウも手作りで、まろやかでおいしいです。
サラダは野菜が苦手な人でも食べやすいように工夫されています。
どちらの料理も味見した時からとてもおいしく、教室でも人気でした。
すてきな料理を考えてくれてありがとう!

 2月21日(水)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、厚揚げと鶏肉のみそ煮、白菜のごま酢あえ」でした。
今日は、みそ煮もごま酢あえも人気でした。
ごはんがすすみ、どのおかずもたくさん食べてもらっていました。

 2月20日(火)
今日の給食は、「わかめごはん、牛乳、えびといかのかき揚げ、けんちん汁」でした。
「けんちん汁」は鎌倉の建長寺というお寺で食べられるようになった汁物です。豆腐や根菜などの野菜を油で炒めてからだしで煮て、味付けした汁物です。
今日はおいしいわかめごはんともっちりしたかきあげ、だしのきいたけんちん汁が美味しかったです。

 2月19日(月)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、ぶりの照り焼き、じゃがいもの煮物、手作り五ケ所産みかんゼリー」でした。
ぶりは三重県産でした。ぶりが給食に出るのは、久しぶりです。よくたれがしみていて、ごはんがすすみました。

 2月16日(金)
今日の給食は、「黒糖パン、牛乳、しいらのチーズフライ、ミニトマト、キャベツのスープ煮」でした。

しいらはカラッと揚がり少し紅色に近かったので、「鮭のフライかな?」と思った人もいたかもしれませんね。チーズとコラボするなど、調理法を少し工夫すると、また新しいメニューとなります。お家の食卓でも、色々な調理法にチャレンジしてみてくださいね。

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