給食

明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。

　１２月１１日（水）

今日の給食は、「麦ごはん、野菜ふりかけ、牛乳、手作りジャンボシューマイ、具だくさんスープ」でした。
今日は１年に１度のジャンボシューマイです。
給食室は朝から大忙しでした。肉団子をこねて、形作り、シューマイの皮を乗せて、蒸しました。教室からは大好評で、「シューマイって１年に１回？」という質問が出されました。

　１２月１０日（月）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、しいらのマイヤーレモン揚げ、添え白菜、めかぶと卵の汁物」でした。
今日は三重地物一番給食の日です。三重県産のしいらはおいしいですが、今日は三重県産のマイヤーレモンを使った甘酸っぱいさわやかなたれでさらにおいしく頂けました。
今日は６年生で「給食の献立を考えよう」という学習を行いました。
子どもたちの感想には、「一食分の献立を考えるだけでもとても難しかったので、一か月分の献立を考えるの大変だと思った」というものがありました。

　１２月９日（月）

今日の給食は、「チキンカレーライス、福神漬け、パインドレッシングサラダ」でした。
今日も朝から寒い一日です。
「朝から、カレーを楽しみにしていたよ」という子がいました。
今日は２０２４年最後のカレーでした。
今日から給食委員会主催の片付けチェックが始まりました。

　１２月５日（木）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、鶏ちゃん、春雨といかの和風サラダ」でした。
今日は、風の冷たい寒い一日でした。
あたたか～いケイちゃんがごはんによく合いました。

　１２月４日（水）

今日の給食は、「三色ツナそぼろごはん、牛乳、沢煮椀、れんこんチップス」でした。
今日はみんな大好きれんこんチップスです。「どうやって作るんですか？」という声がありました。
れんこんを薄く切って、油で揚げ、塩をまぶすという簡単な工程のように感じますが、同じ厚さにれんこんを切る、焦げないようにからっと揚げる、割れないように塩をまぶすのが難しいところです。あるクラスでは、「あ～おいしいなぁ！」と心の中からつぶやいてくれた子がいました。うれしかったです。

　１２月３日（火）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、高野豆腐の卵とじ、のりあえ、手作りリンゴゼリー」
でした。
のりあえは、細く刻んだ海苔を野菜の和え物に混ぜるだけですが、おいしく頂けます。

　１２月２日（月）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、鯖のカレー焼き、関東煮、みかん」でした。
１２月が始まりました。関東煮、みかん、冬らしいメニューです。
みかんもおいしかったです。

　１１月２８日（木）

今日の給食は、「コッペパン、牛乳、ウインナーのケチャップがらめ、添えキャベツ、さつまいものスープ」でした。
今日は、ウインナーをパンにはさんで食べたり、別で食べたりして盛り上がっていました。
スープは、さつまいもの甘みがおいしかったです。

　１１月２７日（水）

今日の給食は、「ひじきと豚肉のごはん、牛乳、すまし汁、ファイバーヨーグルト」でした。
今日は、すまし汁に、冬野菜のカブが入っていました。かまぼこも入っていました。
赤黄緑の食べ物がバランスよく入っていました。

　１１月２６日（火）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、鶏塩マーボー、ビーフンのマヨネーズサラダ」でした。
鶏塩マーボーは新メニューでした。夏休みには調理員さんと一緒に試作をしてきました。
子どもたちからは、「ぎょうざの具みたい」という感想がありました。確かに、、、入っている材料もよく似ていました。