給食

明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。

　１２月１５日（金）

今日の給食は、「きな粉揚げパン、牛乳、ツナと卵の炒め物、じゃがいもスープ」でした。
今日は今年度初めての揚げパンでした。
カリッと揚がったパンにきな粉をまぶしてもらい、甘くてとても美味しかったです。
「揚げパンって１年に１回のメニューですか？」という質問もたくさんありました。
また、いただくのが楽しみですね。

　１２月１４日（木）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、豆腐と鶏ひき肉のあんかけ、ビーフンのごまソースサラダ、みかん」でした。
今日は、『みえ地物一番給食の日』でした。
三重県産のお米や鶏肉、豆腐、しいたけ、ほうれん草、白菜、みかんが使われた給食でした。
みかんは甘酸っぱくておいしく、教室がいい香りで包まれました。

　１２月１３日（水）

今日の給食は、「ビーフカレーライス、福神漬け、牛乳、わかめのドレッシングサラダ」でした。
今日は、カレーの香りが校舎内に漂い、食欲をそそっていました。
サラダはブロッコリーやコーン、キャベツなどが入っていて、さっぱりとしておいしくいただけました。

　１２月１２日（火）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、鶏の照り焼き、そえキャベツ、きんぴらごぼう、ヨーグルト」でした。

「鶏の照り焼き」は、とてもやわらかく、甘辛いタレがお肉にうまく絡み合うとともに、添え物の「キャベツ」ともうまくコラボしていました。
これからの季節、野菜を摂取する機会が減るかもしれませんが、ご自宅でも、色々な食材とキャベツとの組み合わせを工夫していただけたら、さらに美味しさが広がるかもしれませんね。

　１２月１１日（月）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、味付け海苔、鰆の竜田揚げ、こふきいも、白菜汁」でした。
今日は「鰆の竜田揚げ」の話題がたくさん出ていました。
鰆は、漢字でさかなへんに春とかきますが、春のほかに、秋にも旬があり、冬もおいしいそうです。
子どもたちの中からは、「じゃあ、夏は？」という声がありました。夏は成長の時期なのでしょうか？また、調べてみたいと思います。

　１２月８日（金）

今日の給食は、「小型コッペパン、牛乳、中華そば、ツナサラダ」でした。
久しぶりの中華そばが人気でした。
あたたかい麺で体があたたまりました。

　１２月７日（木）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、すき焼き煮、花切り大根のごまあえ、手作りりんごゼリー」でした。
今日は『大雪』でした。いよいよ雪が降り、寒くなってくる季節ということです。
すき焼き煮で体の中からあたたまりました。

　１２月６日（水）

今日の給食は、「麦ごはん、野菜ふりかけ、牛乳、手作りジャンボシューマイ、具だくさんスープ」でした。
今日のジャンボシューマイは手づくりです。一つ一つ具を丸め、シューマイの皮にのせて蒸してもらいました。
紙カップが蒸されてやわらかくなって大ピンチ！具が落ちないようにそっと気をつけながら配ってもらいました。
子どもたちからは「週に３回くらい出てほしい！」という声もありました。

　１２月５日（火）

今日の給食は、「チキンライス、牛乳、もやしと卵のスープ、れんこんチップス」でした。
今日は、れんこんチップスが人気でした。
れんこんを薄く切って、油でパリッと揚げた後、塩で味付けしてもらいました。
シンプルな料理ですが、カリッと揚げるのが難しく、割れずにおいしくできてうれしかったです。
教室からは「れんこんチップスは１年に１回のメニューですか？」と聞かれました。
また、出てほしい料理ですね。

　１２月４日（月）

今日の給食は、「麦ごはん、ちくわのチーズ焼き、そえ野菜、じゃがいもと厚揚げのごまみそ煮」でした。

先週末のクリーム煮もそうでしたが、少しずつ「温かなメニュー」が恋しい季節となってきました。風邪予防も含め、好き嫌いをせず、しっかりとバランスよく栄養をとるようにしていきましょう。