給食
明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。
 12月3日(木)
今日の給食は、「あらめのまぜごはん、牛乳、鶏の照り焼き、ゆでキャベツ、野菜の豆乳みそ汁」でした。
あらめの入った混ぜご飯は優しい甘さで見た目以上においしかったです。
豆乳みそ汁は豆乳が入っているので、いつものみそ汁と色が違っていました。配膳の途中に「このみそ汁おいしそう〜」と言っている子がいました。
こくが出ていて、おいしくあたたまりました。
そして、鶏肉の照り焼きはみんな大好きでした。黄金色にかがやくたれもお代わりしてくれていましたね。

 12月2日(水)
今日の給食は、「タコライス、牛乳、じゃがいもと卵のスープ、プルーンヨーグルト」でした。
「タコライス」とは、メキシコ料理の『タコス』の具をごはんにのせた沖縄料理です。
「蛸(たこ)は入ってないの〜?」という声がありましたが、入っていませんでした。
少しスパイシーでしたが、ごはんとなじんで食べやすく、ほとんど残りなしでした。

 12月1日(火)
今日の給食は、「麦ごはん、しそふりかけ、牛乳、はんぺんの唐揚げ、小松菜のごまあえ、大根とひじきの炒め煮」でした。
今日から12月が始まりました。12月の給食目標は『食べ物についてよく知ろう」です。
はんぺんはたらのすり身から作られています。今日はたらの写真を見せました。「そのたらはどこ産ですか?」という質問がありました。食べ物についてよく知れるように分かったら伝えたいと思います。

 11月30日(月)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、さばのみそ煮、沢煮椀、みかんゼリー」でした。
さばのみそ煮はごはんが進みました。『さばってどんな魚?』『どれくらいの大きさ?』『全校で何匹のさばを使っているのですか?』といろんな質問がありました。いつも教室を見に行くときには食べ物の写真を持っていくのですが、今度はさばの写真を用意して見てもらいたいと思います。
沢煮椀はたくさんの材料が入っていました。『沢』は『沢山(たくさん)』という意味だそうです。豚肉と、味付けにこしょうが入っているのがポイントです。

 11月27日(金)
今日の給食は、「スパゲティーミートソースかけ、牛乳、パインドレッシングサラダ、ヨーグルト」でした。
パインドレッシングサラダには、パインで作ったドレッシングがかかっています。パインとシロップをミキサーにかけ、砂糖、酢、油、塩こしょうとよく混ぜてドレッシングを作りました。甘酸っぱいさわやかな味で、ミートソースとよく合いました。
ミートソースはみんなに大人気!食べ終わた後はお口のまわりが赤くなっていましたね。

 11月26日(木)
今日の給食は、「中華飯、牛乳、春雨スープ、プリン」でした。
今日は朝から子どもたちが『今日はプリンがでる!」と楽しみにしていました。
給食のプリンには『カラメル』は入っていませんが、ほんのりとミルクの香りのする素朴な味のプリンでした。「明日も食べたい」という声もありました(^▽^)/

 11月25日(水)
今日の給食は、「麦ごはん、手作りひじきふりかけ、牛乳、肉じゃが、白菜のごま酢あえ」でした。
今日は、「肉じゃがってどうして出来たかしってる?」と言っている子がいました。なんと肉じゃがはビーフシチューを作ろうとして間違えて生まれた料理だそうです。『まちがってこんなおいしい料理ができて、よかったね〜』といっておいしくいただきました。

 11月24日(火)
今日の給食は、「さつまいもごはん、牛乳、いわしの竜田揚げ、ゆでキャベツ、めかぶ汁」でした。
今日は一年に一度だけのメニュー「さつまいもごはん」でした。さつまいもを蒸して、塩と黒ゴマと一緒にごはんに混ぜてつくってもらいました。
「さつまいもが、あまい!」「塩があるとさつまいもがさらにあまく感じる!」という感想がありました。
めかぶはわかめの根っこの部分だと知らない子もいました。ねばねばがおいしかったです。

 11月19日(木)
今日の給食は、「牛肉ビビンバ、牛乳、わかめスープ、プルーンヨーグルト」でした。
今日の牛肉は三重県農林水産部畜産課から頂いたものです。
今春、自粛でホテルやレストランで使われなかった牛肉を給食でおいしく食べてください、といただきました。
ビビンバで頂いた「和牛」は、とってもおいしかったです。「かめばかむほど味がおいしい」「おいしすぎる」「明日も和牛がいいな」という声もありました。

 11月18日(水)
今日の給食は、「チキンピラフ、牛乳、ポトフスープ、秋のフルーツポンチ」でした。
今日はみなさんに大人気のメニューでした。
秋のフルーツポンチには秋が旬のりんごが入っていました。りんごの皮をむく手動の機械で皮をむいてもらいました。シャキシャキとした食感がよかったです。

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