給食
明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。
 7月16日(金)
今日の給食は、「コッペパン、いちごジャム、牛乳、フライドサーモン、ゆでキャベツ、ミネストローネスープ」でした。
今日のミネストローネスープはどこの国の料理でしょうか?
@ラオス、A日本、Bイタリア
答えは、Bのイタリアです。ミネストローネとはイタリア語で「具だくさんのスープ」という意味です。今日は、トマト、玉ねぎ、枝豆、とうもろこし、セロリー、にんじん、じゃがいもが入っていました。

 7月15日(木)
今日の給食は、「ラープごはん、牛乳、フー、りんごゼリー」でした。
今日はラオス給食の日でした。伊勢市とラオスは共生社会ホストタウンというつながりからです。
ラープごはんは、ラオスの代表的な料理で、肉や野菜をハーブやスパイスで炒めた料理です。今日はごはんにのせていただきました。少しライムの酸味が感じられました。
フーはお米の麺「フォー」や「空心菜」が入っていました。
子どもたちは、初めて味わう料理でしたが、興味を持っていただいていました。
食べやすいように工夫してもらい、とてもおいしく味わいました。

 7月14日(水)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、高野豆腐の卵とじ、夏大根ののりごまあえ」でした。
今日のサラダはのりとごまが入っていて香りもよく、子どもたちから「意外とおいしい!」という意見がありました。

 7月13日(火)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、豚肉となすのみそ炒め、ひじきの和風サラダ」でした。
教も夏野菜の「なす」が入っていました。みそ味でおいしく、ごはんがすすみました。
「ごはんと一緒に食べたらおいしかったよ」と言ってくれた1年生がいました。
サラダはさっぱりとしていました。

 7月12日(月)
今日の給食は、「ツナと青じそのごはん、牛乳、鶏肉の照り焼き、粉ふきいも、卵と冬瓜の汁物」でした。
今日は1年に1回だけ給食に出る夏野菜、「とうがん」が入っていました。とうがんはラグビーボールくらいの大きさで、大根よりもっと透明な色です。とろっとしていておいしかったです。

 7月9日(金)
今日の給食は「サラダうどん、牛乳、大豆と小魚といもの揚げ煮、カクテルポンチ」でした。
今日は朝から蒸し蒸しと暑い一日でした。うどんをゆでて、冷ますのがすごく大変な作業でしたが、いただく方はつるっとして食べやすく、おいしかったです。
カクテルポンチはフルーツと桃、りんご、ぶどう、豆乳のゼリーが入っていました。冷たくて本当においしかったです。

 7月8日(木)
今日の給食は、「麦ごはん、手作りつくだ煮、チャンプルー、はるさめときゅうりの酢の物」でした。
チャンプルーとは沖縄の言葉で「混ぜこぜにしたもの」という意味だそうです。今日は豚肉や豆腐、卵、ゴーヤなどが入っていました。ゴーヤはうすく切って塩もみをしてから炒めてもらいました。苦みがおさえられていておいしかったです。
「おばあちゃんがゴーヤとかつおぶしで作ってくれる佃煮がおいしいです!」と教えてくれた子もいました。ごはんがすすみそうですね。

 7月7日(水)
今日の給食は、「ちらしずし、牛乳、たなばたそうめん汁、アセロラゼリー」でした。
今日はたなばたです。お汁の中に天の川とお星さまが入っていました。「オクラのねばねばしているところがすき」と言っている子がいました。
夏野菜のオクラとえだまめも入っていました。
今日はくもりですが天の川が見えるといいですね。

 7月6日(火)
今日の給食は、「なすとかぼちゃのポークカレーライス、福神漬け、牛乳、海藻サラダ」でした。
今日は今が旬の夏野菜が入ったカレーライスでした。「なすはちょっと苦手だけど、カレーだったら食べられるよ」と教えてくれた子がいました。
かぼちゃの甘みも出ていておいしくいただけました。
※給食室前のサンプルケースも夏らしくなりました。

 7月5日(月)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、キャベツとほうれん草のひたし、かきたま汁」でした。
ちくわの磯辺揚げは子どもたちに人気のメニューです。粉に青のり粉を混ぜて揚げてもらってあるので、磯の香りが香ばしく、おいしくいただけました。
ムシムシと暑い毎日ですが、しっかり食べて夏を元気にすごしましょう。

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