給食
明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。
　１１月　２６日（火）
今日の給食は、【むぎごはん】【牛乳】【しいらのたつたあげ】【きゃべつとこまつなのおかかあえ】【じゃがいものみそしる】でした。かりっと上がったシイラの竜田揚げは香ばしくて絶品でした。キャベツと小松菜のおかかあえは鰹節の味がしっかりついて風味もよくいろどりもよかったです。また、みそ汁が温かく、この季節にはうれしかったです。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　１１月　２５日（月）
今日の給食は、【むぎごはん】【牛乳】【すきやきに】【きりぼしだいこんのごまあえ】【あじつけのり】でした。学校では家庭のようなすきやきはできないので、代わりに出てくるのがすきやきにです。結構年代物で昔はすきやき風にと呼ばれていました。より本物に近づいたのでしょう。肉も野菜もたっぷり入って大変おいしい逸品でした。切り干し大根のごま和えはこってりしたすきやきにとのバランスをとってさっぱり薄味仕立てで食べやすかったです。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　１１月　２２日（金）
今日の給食は、【ペンネアラビアータ】【牛乳】【ポトフスープ】【プルーンヨーグルト】でした。ペンネアラビアータは、優しいトマト味で、とりにくがたっぷり入っていて思わずおかわりしたくなるほどおいしかったです。ポトフスープもバジルの香りがしてとても良い味がしました。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　１１月　２１日（木）
今日の給食は、【むぎごはん】【牛乳】【ちくわのこうようやき】【ゆでキャベツ】【きんぴらごぼう】でした。ちくわの紅葉焼きは、マヨネーズときくわがよく合っていておいしく、思っていたよりボリュームがありました。きんぴらごぼうには豊富な野菜とごまが入っています。スーパーなどで売っているお惣菜のきんぴらごぼうよりずっと薄味で、子どもの体に良いように作られています。一人分は結構多いのですが子どもたちはしっかり食べていました。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　１１月　２０日（水）
今日の給食は、【むぎごはん】【牛乳】【ぶたにくのしょうがいため】【もやしのすのもの】でした。ぶたにくのしょうがいためには、たまねぎ、にんじん、ピーマン、そしてやわらかいぶたにくがたっぷり入っています。しょうがの香りがして、食欲をそそる逸品です。もやしのすのものは、ぶたにくのしょうがいためと対照的に、酸味がきいて、さっぱりした味付けで、よく合う取り合わせでした。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　１１月　１９日（火）
今日の給食は、【さつまいもごはん】【牛乳】【とりのねぎソースあえ】【ミニトマト】【めかぶじる】でした。さつまいもごはんには、さいころ状のサツマイモが入っていて、その甘さとごま塩の塩味がとても良いバランスでおいしかったです。また、とりにくのねぎソースあえは、とりにくが柔らかくてれもんがきいていて、さわやかな味でした。めかぶじるも、とろりとして美味しかったです。ごちそうさまでした。

　１１月　１８日（月）
今日の給食は、【むぎごはん】【牛乳】【さんまのかんろに】【ひじきとだいこんのにもの】【みかん】でした。給食に出るさんまはいつも1匹の半分です。骨を取りやすいように低学年にはしっぽの方を、高学年には腹の方を出しています。でも、今日は骨を取る必要はありませんでした。朝から早くじっくり煮込んでもらい、骨まで柔らかく、丸ごと食べることができました。まるで圧力鍋で調理したようで、ここまで煮込んでくれた調理師さんたちに感謝です。味も大変おいしかったです。ひじきとだいこんのにものも、たくさん野菜が入っていて良い味付けでした。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　１１月　１５日（金）
今日の給食は、【こめこいりまるがたパン】【牛乳】【とりにくといものあげに】【ミニトマト】【オニオンスープ】でした。こめこいりまるがたパンは、風痛のコッペパンよりしっとりしていて、もちもちした食感です。そしてほんのり甘みがあるのです。このパンが出てくる日は楽しみです。鶏肉といものあげには、レモンの風味がよく、子どもたちは喜んで食べていました。オニオンスープも美味でした。ごちそうさまでした。

　１１月　１４日（木）
今日の給食は、【しぐれごはん】【牛乳】【たまごとやさいのいためもの】【みそしる】でした。しぐれご飯には牛肉としょうがが入っていて良い味がついています。肉好きの人にはたまらない味でしょう。肉が好きな子どもは結構多いのであっという間に食缶は空になりました。野菜のいためものも卵と絡めてマイルドな味がしました。野菜たっぷりのみそ汁もおいしかったです。ごちそうさまでした。

　１１月　１３日（水）
今日の給食は、【チキンカレーライス】【牛乳】【ふくしんづけ】【パインドレッシングサラダ】でした。子どもたちの大好きなカレーライスです。学校のカレーライスはルーからの手作りであることもあるのですが、何しろ大きな窯で大量に作りますから、とてもおいしいのです。今日もほとんど完食でした。パインドレッシングサラダもパイナップルの甘みが良い味を出していました。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

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