給食
明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。
 2月23日(木)
今日の給食は、【麦ごはん】【牛乳】【おでんの肉みそかけ】【のり酢あえ】でした。おでんの肉みそかけは、大根、さつま揚げ、こんにゃくを一人一切れづつ配食し、肉みそをかけます。ごはんのすすむ味付けで美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 2月22日(水)
今日の給食は、【麦ごはん】【牛乳】【いかと大豆の揚げ煮】【沢煮椀】【アセロラゼリー】でした。いかと大豆の揚げ煮は、いか、大豆を片栗粉で揚げて砂糖、しょうゆ、みりんで作ったたれでからめて作ります。アセロラゼリーもとても好評でした。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 2月21日(火)
今日の給食は、【チキンカレーライス】【牛乳】【ひじきのマリネサラダ】でした。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。カレーライスは、子どもたちに一番人気のメニューです。ひじきのマリネサラダは、ひじき、キャベツ、きゅうり、人参、ハム、とうもろこしが入っています。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 2月20日(月)
今日の給食は、【麦ごはん】【牛乳】【鰆のピリから焼き】【ゆで野菜】【昆布の田舎煮】でした。鰆のピリから焼きは、鰆に下味をつけて焼いたものに、豆板醤、しょうゆ、砂糖、みりん、酢、ごま油、ごまで作ったたれをからめます。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 2月17日(金)
今日の給食は、【スパゲティミートソースかけ】【牛乳】【さつまいもサラダ】でした。スパゲティミートソースかけは子どもたちに人気のメニューです。さつまいもサラダは、さつまいも、人参、きゅうり、玉ねぎ、まぐろあぶらづけが入っていて、マヨネーズと塩こしょうで味付けをしています。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 2月16日(木)
今日の給食は、【麦ごはん】【牛乳】【八宝菜】【切干大根の中華和え】でした。今日は中華の献立でした。切干大根の中華和えは、具材は切干大根、ほうれん草、人参、油揚げで、味付けは砂糖、酢、しょうゆ、ごま油です。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 2月15日(水)
今日の給食は、【鶏ごぼうピラフ】【牛乳】【クリームスープ】【りんごゼリー】でした。鶏ごぼうピラフは、鶏肉、ごぼう、エリンギ、人参が入っています。肉にワインを振り炒め野菜を入れてさらに炒めてから調味料を入れて味付けをします。具をごはんに混ぜて、完成です。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 2月14日(火)
今日の給食は、【麦ごはん】【牛乳】【みそ煮込み】【ごま酢あえ】でした。みそ煮込みは、豚肉、大根、こんにゃく、里芋、人参、昆布が入っています。寒い冬には嬉しい献立ですね。ごま酢あえは、キャベツ、人参、ほうれん草、もやし、卵が入っています。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 2月13日(月)
今日の給食は、【麦ごはん】【牛乳】【鮭フライ変わりソースかけ】【ゆで野菜】【白菜汁】でした。変わりソースかけのソースは、にんにく、砂糖、酢、トマトケチャップ、ウスターソース、カレー粉で作っています。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 2月10日(金)
今日の給食は、【米粉入り丸型パン】【牛乳】【ボルシチ】【ドレッシングサラダ】でした。米粉入りパンは、もっちりしていていました。ボルシチはロシアの料理でビートという赤いかぶの仲間が入っています。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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