給食
明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。
 6月3日(木)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、豚肉の伊勢茶煮、ゆでキャベツ、みそ汁、カルピスゼリー」でした。
三重県はお茶の生産量全国3位だそうです。豚肉を伊勢茶液でゆでてからたれにからめた伊勢茶煮はキャベツと一緒に食べるとおいしいです。
そして、食後のデザートカルピスゼリーはとっても人気です。ごちそうさまでした。

 6月2日(水)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、鶏肉とじゃがいものキムチ煮、中華風あえもの」でした。
キムチ煮はお肉と野菜からうまみが出ていてキムチの辛さもなく、おいしくいただけました。
和え物には春雨が入っていました。つるっと食べやすくおいしかったです。

 6月1日(火)
今日の給食は、「牛肉のしぐれにごはん、牛乳、卵と野菜の炒め物、すまし汁」でした。
今日から6月が始まりました。6月は『食育月間』です。食べ物のこと、旬の食材、食品ロスのことなどいろいろな角度から食について考えていけたらと思います。
今日は牛肉によく味がしみていておいしかったです。

 5月28日(金)
今日の給食は、「米粉入り丸形パン、牛乳、ポークビーンズ、ドレッシングサラダ」でした。
今日は、今から5年前に伊勢志摩でサミットが行われたことを記念する「ポストサミット給食」でした。サミットに参加していた国にちなんだ料理を味わいました。
今日のポークビーンズはアメリカの料理です。豚肉と大豆ををトマト味で煮込んだ家庭料理です。
今日はパンと一緒に食べている子もいました。
明日の運動会にむけて、しっかり食べてくれました!

 5月26日(水)
今日の給食は、「鶏ごぼうピラフ、牛乳、オニオンスープ、プルーンヨーグルト」でした。
ピラフはごぼうの香りが良く、おいしくいただけました。
スープには新玉ねぎが入っていて、甘みとうまみが感じられました。

 5月26日(火)
今日の給食は、「麦ごはん、手作りひじきつくだ煮、高野豆腐の卵とじ、もやしの酢の物」でした。
今日はてづくりのつくだ煮がありました。入っていた、ひじきとちりめんは伊勢志摩の海でとれたものです。
ごはんと一緒に食べると、ごはんがすすみました。
運動会の練習をがんばっているみなさん、しっかり食べてくださいね。

 5月25日(月)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、ジャンボシューマイ、ごまキャベツ、ビーフンスープ」でした。
今日は手作りのジャンボシューマイでした。シューマイの皮の上に肉団子をのせ、蒸して調理してもらいました。
教室ではたれをかけていただきました。「シューマイの皮がおいしい」「シューマイってまた出るの?」と大好評でした。

 5月22日(金)
今日の給食は、「黒糖パン、牛乳、タンドリーチキン、マカロニソテー、キャベツとじゃがいもスープ煮」です。
タンドリーチキンはヨーグルトや調味料に鶏肉を漬け込んで焼いた料理です。インドでは「タンドール」という釜で焼くそうです。
今日は給食室からいいにおいがただよってきました。
マカロニは貝殻の形をしている「シェル」というマカロニでした。

 5月21日(木)
今日の給食は、「ひきわり大豆入り牛肉ビビンバ、牛乳、中華スープ、カルピスゼリー」でした。
今日は大人気のビビンバです。
韓国語で、「ビビン」とは混ぜる、「バ」とはごはん、という意味だそうです。ごはんとビビンバの具をよく混ぜていただきました。
カルピスゼリーも好評でした。

 5月19日(水)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、新じゃがのそぼろ煮、和風ツナサラダ」でした。
今日は『食育の日』ということで、三重県産の食べ物がたくさん使われていました。
「そぼろに、すっごくおいしい!」という声がありました。「熱々です!」といってくれた子もいました。ほんのり甘い味付けがとてもごはんによく合っていました。

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