給食

明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。

　１２月１９日（火）

今日の給食は、「麦ごはん、手作りひじきつくだ煮、牛乳、さばの塩焼き、ミニトマト、かぼちゃのみそ汁」でした。
今日は食育の日です。今日は少し早いのですが、２２日の冬至にちなんで、カボチャが入っているみそ汁が出ました。
冬至とは一年で一番昼間が短く、夜が長い日だということを知らせ、かぼちゃを食べて、ゆず湯に入る風習があることを伝えました。
ゆずの実を見せると、「家にもある」「学校へ来る道で見る」という子もいました。
昔ながらの伝統と関連のある食文化を受けついていってほしいと思います。

　１２月１８日（月）

今日の給食は、「チャーハン、牛乳、ワンタンスープ、いちごクレープ」でした。
今日は少し早いですが、クリスマスお楽しみデザートの日でした。
子どもたちは朝から、「クレープってどんなの？」と楽しみにしていました。
卵、乳製品、小麦が使われていないのですが、生地はもちっとしていて、甘酸っぱいいちごクリームが美味しかったです。
※給食室前もクリスマスバージョンになっています☆

　１２月１５日（金）

今日の給食は、「きな粉揚げパン、牛乳、ツナと卵の炒め物、じゃがいもスープ」でした。
今日は今年度初めての揚げパンでした。
カリッと揚がったパンにきな粉をまぶしてもらい、甘くてとても美味しかったです。
「揚げパンって１年に１回のメニューですか？」という質問もたくさんありました。
また、いただくのが楽しみですね。

　１２月１４日（木）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、豆腐と鶏ひき肉のあんかけ、ビーフンのごまソースサラダ、みかん」でした。
今日は、『みえ地物一番給食の日』でした。
三重県産のお米や鶏肉、豆腐、しいたけ、ほうれん草、白菜、みかんが使われた給食でした。
みかんは甘酸っぱくておいしく、教室がいい香りで包まれました。

　１２月１３日（水）

今日の給食は、「ビーフカレーライス、福神漬け、牛乳、わかめのドレッシングサラダ」でした。
今日は、カレーの香りが校舎内に漂い、食欲をそそっていました。
サラダはブロッコリーやコーン、キャベツなどが入っていて、さっぱりとしておいしくいただけました。

　１２月１２日（火）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、鶏の照り焼き、そえキャベツ、きんぴらごぼう、ヨーグルト」でした。

「鶏の照り焼き」は、とてもやわらかく、甘辛いタレがお肉にうまく絡み合うとともに、添え物の「キャベツ」ともうまくコラボしていました。
これからの季節、野菜を摂取する機会が減るかもしれませんが、ご自宅でも、色々な食材とキャベツとの組み合わせを工夫していただけたら、さらに美味しさが広がるかもしれませんね。

　１２月１１日（月）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、味付け海苔、鰆の竜田揚げ、こふきいも、白菜汁」でした。
今日は「鰆の竜田揚げ」の話題がたくさん出ていました。
鰆は、漢字でさかなへんに春とかきますが、春のほかに、秋にも旬があり、冬もおいしいそうです。
子どもたちの中からは、「じゃあ、夏は？」という声がありました。夏は成長の時期なのでしょうか？また、調べてみたいと思います。

　１２月８日（金）

今日の給食は、「小型コッペパン、牛乳、中華そば、ツナサラダ」でした。
久しぶりの中華そばが人気でした。
あたたかい麺で体があたたまりました。

　１２月７日（木）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、すき焼き煮、花切り大根のごまあえ、手作りりんごゼリー」でした。
今日は『大雪』でした。いよいよ雪が降り、寒くなってくる季節ということです。
すき焼き煮で体の中からあたたまりました。

　１２月６日（水）

今日の給食は、「麦ごはん、野菜ふりかけ、牛乳、手作りジャンボシューマイ、具だくさんスープ」でした。
今日のジャンボシューマイは手づくりです。一つ一つ具を丸め、シューマイの皮にのせて蒸してもらいました。
紙カップが蒸されてやわらかくなって大ピンチ！具が落ちないようにそっと気をつけながら配ってもらいました。
子どもたちからは「週に３回くらい出てほしい！」という声もありました。