給食
明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。
　９月２８日（水）
今日の給食は、【麦ご飯】【味付けのり】【牛乳】【パリパリチキン】【ミニトマト】【けんちん汁】でした。パリパリチキンは、衣に卵、しょうゆ、酒、ウスターソースで下味をつけて揚げています。けんちん汁は、ごぼう、里芋、人参、大根、豆腐、油揚げ、ねぎが入っています。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　９月２７日（火）
今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【ホイコーロー】【わかめスープ】でした。今日は中華料理でした。ホイコーローは、豚肉、キャベツ、ねぎ、ピーマンが入っています。先にねぎを炒めた後、炒めた豚肉、キャベツ、ピーマンを加え、調味料と片栗粉を入れとろみをつけます。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　９月２４日（土）
今日の給食は、【ジャージャーめん】【牛乳】【大豆と小魚の揚げ煮】【カルピスゼリー】でした。ジャージャーめんは、中華めんと野菜の上に肉みそをかけて配食します。揚げ煮は、砂糖、しょうゆ、みりんでたれを作り、大豆と小魚にからめて作ります。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　９月２３日（金）
今日の給食は、【コッペパン】【いちごジャム】【牛乳】【なすのミートグラタン】【卵とコーンのスープ】でした。ミートグラタンは、ミートソースの材料を炒めて調味し、炒めたなすを入れます。アルミカップに材料を入れ、チーズをのせて焼きました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　９月２１日（水）
今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【豚肉の生姜炒め】【ごま酢あえ】でした。今日は、社会見学だったので、６年生のみの給食でした。ごま酢あえは、キャベツ、ほうれん草、もやし、卵、ごまが入ります。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　９月１６日（金）
今日の給食は、【黒糖パン】【牛乳】【豚肉の紅茶煮】【ゆで野菜】【キャロットスープ】でした。キャロットスープは、ゆでた人参をゆで汁と一緒にミキサーにかけます。材料を炒め、スープで煮て作ります。人参の甘みがしっかり出ていて美味しかったです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　９月１５日（木）
今日の給食は、【牛肉のしぐれ煮ご飯】【牛乳】【もやしの酢の物】【お月見汁】でした。今日はお月見献立でした。お月見汁の中には、白玉だんごと里芋が入っています。かつお節と昆布のだしがよく出ていて、美味しかったです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　９月１４日（水）
今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【鶏のねぎソースかけ】【ゆで野菜】【切り干し大根の煮物】でした。ねぎソースは、ねぎをごま油で炒めて、しょうゆ、酢、砂糖を入れて、片栗粉でとろみをつけて作ります。鶏にねぎソースをからめて出来上がりです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　９月１３日（火）
今日の給食は、【キムチチャーハン】【牛乳】【中華スープ】【ぶどう】でした。今日の中華スープには、チンゲン菜、人参、玉ねぎ、しいたけ、豆腐、卵、もずくが入っています。今日はデザートにぶどう付きました。甘くて美味しかったです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　９月１２日（月）
今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【イカのレモン揚げ】【こふきいも】【中華スープ】でした。イカのレモン揚げは、カリッと揚げた後、砂糖、しょうゆ、レモン果汁で作ったタレをからめて作ります。甘辛い味付けで美味しかったです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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