給食

明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。

　５月２２日（金）

今日の給食は、【小型コッペパン】【牛乳】【かやくうどん】【ごま酢あえ】【ヨーグルト】でした。かやくうどんは、かつおでだしをとっています。鶏肉、しめじ、油あげ、ねぎ、玉ねぎが入っています。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　５月２１日（木）

今日の給食は、【ビーフカレーライス】【福神漬け】【牛乳】【海藻サラダ】でした。カレーライスは、人気の献立です。海藻サラダは、キャベツ、きゅうり、にんじん、かまぼこが入っています。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　５月２０日（水）

今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【マーボー豆腐】【バンサンスー】です。マーボー豆腐は、みそをベースとしているので肉の味がしっかりしています。バンサンスーは、春雨、いか、キャベツ、にんじん、きゅうりが入っています。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　５月１９日（火）

今日の給食は、【たけのこご飯】【牛乳】【さわらの竜田揚げ】【すまし汁】【セミノール】でした。たけのこご飯は、たけのこ、にんじん、油揚げが入っています。だし汁にしょうゆ、酒、みりんを加え、材料を煮ていきます。たけのこは、季節の料理です。セミノールは、みかんの仲間です。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　５月１８日（月）

今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【鶏の照り焼き】【ゆで野菜】【ひじきとツナの炒め煮】でした。鶏の照り焼きは、砂糖、しょうゆ、みりん、水、片栗粉でとろみのあるたれをつくります。ツヤのある美味しいたれで、鶏肉とよく絡んでいて美味しかったです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　５月１５日（金）

今日の給食は、【コッペパン】【りんごジャム】【牛乳】【マカロニグラタン】【ミネストローネスープ】でした。マカロニグラタンは、ルウを作った後、玉ねぎ、人参、しめじ、マカロニ、鶏肉などの具材を入れて炒めて煮ます。アルミカップに入れた後、チーズを入れて焼きます。いい香りでとても美味しかったです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　５月１４日（木）

今日の給食は、【豆ごはん】【牛乳】【豚肉の伊勢茶煮】【ゆでキャベツ】【昆布のいなか煮】でした。今日はえんどう豆が入っている豆ごはんでした。豆はこの季節のものですね。ほどよい塩加減で美味しかったです。豚肉の伊勢茶煮は、豚肉をほうじ茶で煮だして作り、たれをからめていりごまをふって作っています。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　５月１３日（水）

今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【ちくわのグリーン揚げ】【ミニトマト】【切り干し大根の中華和え】でした。ちくわのグリーン揚げは、衣に抹茶を混ぜて作っています。切り干し大根の中華和えは、切り干し大根、きゅうり、油あげ、にんじん、ほうれん草などが入っています。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。