給食
明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。
 2月1日(月)
今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【すき焼き煮】【和風サラダ】でした。すき焼き煮は、豚肉、焼き豆腐、こんにゃく、人参、白菜、ねぎを炒めて、調味料を加えて煮込みます。ご飯のすすむ味で美味しかったです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 1月29日(金)
今日の給食は、【伊勢うどん】【牛乳】【いかと大豆の揚げ煮】【あいまぜ】でした。伊勢うどんとあいまぜは伊勢の郷土料理です。伊勢うどんのタレは、煮干し、かつお節、昆布とたまり醤油を使って給食室で作っています。江戸時代から食べられているといわれています。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 1月28日(木)
今日の給食は、【サラダずし】【牛乳】【白菜汁】でした。サラダずしは、きゅうりとにんじん、えびを茹でて冷まします。ツナと具材、マヨネーズ、塩、こしょうの調味料を合わせて作ります。こどもたちに食べやすい味で美味しかったです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 1月27日(水)
今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【おでんの肉みそかけ】【ひたし】【いちご】でした。おでんの肉みそかけは、大根、こんにゃく、さつまあげを出し汁で煮て作ります。教室でおでんの上に肉みそをかけて作ります。ごはんがすすむ味付けで美味しかったです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 1月26日(火)
今日の給食は、【小菜ご飯】【牛乳】【白身魚のねぎ焼き】【鶏肉とかぶの汁物】でした。小菜は、伊勢市で作付けされた小菜を塩漬けにしたものを使用しした。小菜、かつお節、ごまを調味料で炒めて、ご飯と混ぜて作ります。ねぎ焼きは、三重県産のしいらに伊勢市産のねぎを使ったたれをからめて焼きました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 1月25日(月)
今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【タラのすり身とあおさのかき揚げ】【ミニトマト】【ミニトマト】【豚汁】でした。今日から1週間は学校給食週間です。かきあげは、あおさ、たら、たまねぎ、にんじん、小麦粉、卵、食塩を混ぜ、揚げます。あおさの香りがよく美味しかったです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 1月22日(金)
今日の給食は、【コッペパン】【牛乳】【冬野菜のビーフシチュー】【フレンチサラダ】でした。冬野菜のビーフシチューは、冬が旬のカリフラワーとブロッコリーが入っています。その他にも牛肉、にんにく、セロリー、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんが入っています。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 1月21日(木)
今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【豚肉の伊勢茶煮】【こふきいも】【昆布の田舎煮】でした。豚肉の伊勢茶煮は、緑茶で茹でてた豚肉をたれでからめ、ごまをふって作ります。昆布の田舎煮は、昆布、油揚げ、人参、大根、はんぺん、さやいんげんが入っています。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 1月20日(水)
今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【親子煮】【のり酢あえ】【ヨーグルト】でした。のり酢あえは、名前の通り、のりがたっぷり入っています。ほうれん草、もやし、ツナ、ごまをしょうゆ、酢、砂糖の調味料で味付けします。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 1月19日(火)
今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【あじの干物の唐揚げ】【ゆでキャベツ】【さわにわん】【五か所産みかんゼリー】でした。あじの干物の唐揚げは、じっくり揚げているので、骨までまるごと食べることができます。パリパリしていて美味しかったです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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