給食
明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。
 6月1日(金)
月が変わり、6月になりました。今日は学校は開放デーでたくさんの保護者の方々が学校にきて下さいました。
今日の給食は、【豆腐とえびのチリソース】【バンサンスー】漬物はたくあんでした。
ピリッとペッパーソースのきいたチリソースが、プリプリのエビと淡白な味の豆腐によくからみ、ごはんが進みました。美味しくいただきました。

 5月31日(木)
今日の給食は、【じゃがいものそぼろ煮】【ごまずあえ】それにふりかけがつきました。しゃがいものそぼろ煮は豚肉を生姜と一緒にそぼろ状になるまでよく炒め、じゃがいも、にんじん、玉ねぎと煮込んだいわばおふくろの味といったところでしょうか?色鮮やかなグリンピースがとてもきれいでした。美味しくいただきました。

 5月30日(水)
今日の給食は、【セルフチキンカツサンド】【オニオンスープ】でした。切り目の入ったハンバーガー用のパンに、ゆでキャベツと甘辛いソースをからめたチキンカツを各自ではさんでいただきました。大きな口を開けて、ガブリ!!顎が外れないか心配です。
オニオンスープは新たまねぎの甘みがよくでていて、美味しくいただきました。子ども達も大好きな献立でした。残りはなかったようです。

 5月29日(火)
今日の給食は、【カレーチャーハン】【グリーンサラダ】【コーンスープ】でした。3限目頃、何処からともなくぷーんと食欲をそそるカレーの臭い!!そろそろお腹の虫も騒いでくるころです。今日の献立も子ども達に人気のある組み合わせ。グリーンサラダには今が旬のグリーンアスパラガスもはいっていました。彩りもきれいな今日の給食でした。ご馳走様でした。

 5月28日(月)
今日の給食は、【麻婆豆腐】【中華風あえもの】デザートは【メロン】でした。
子ども達の大好きなメニューのひとつ【麻婆豆腐】、ごはんの上にのせて麻婆丼にして食べている子どもが多かったようです。デザートはとても甘くもう少し大きくならかいかなあ!もっと食べたいなあ!と思ったぐらい美味しかったです。

 5月25日(金)
今日の給食は、【チンジャオロース】【中華スープ】【味付け海苔】でした。チンジャオロースにはたけのこやピーマン、にんじんがたっぷり入っています。子ども達には人気のないピーマンやたけのこですが、にんにくと生姜をいれ下味のつけた豚肉と炒めることで、子ども達の嗜好にあい残さずに食べてくれたようです。

 5月24日(木)
今日の給食は、【はんぺんのカラフル揚げ】【ひたし】【けんちん汁】でした。伊勢ならでは独特の触感がある伊勢はんぺんに、ピーマンやにんじん、生姜の酢漬けをみじん切りしたものをてんぷらの衣に入れ油で揚げました。ピーマンの緑、にんじんの赤と彩りもとてもきれいなてんぷらでした。おやつ感覚でもいただけます。お家でもどうぞ!!

 5月23日(水)
今日は、週一回のパンの給食でした。
今日の給食は【海の幸のシチュー】【ドレッシングサラダ】でした。
シチューにはエビやイカがたっぷり入っていてまさに海の幸たっぷりのシチューでした。とてもまろやかなホワイトルーで美味しくいただきました。
また、今日のパンは、三重県産の【みえのゆめ】が30%入った米粉いりパンでした。もっちりしていて、これまた美味しくいただきました。

 5月22日(火)
今日の給食は、【鯵の干物のから揚げ】【添え野菜】【切干大根の煮物】【手作り佃煮】でした。静岡県の学校給食では定番だという【鯵の干物のから揚げ】。伊勢市でも献立に取り入れるようになり2回目です。鯵をカリカリに揚げることで、頭や骨も食べられるようになります。『ええ、頭まで食べられるの?』『あっつ、骨まで食べられるよ、美味しい』『頭は気持ち悪い!』など
子ども達の反応は様々でしたが、よく噛んで頭や骨までいただきました。とてもヘルシーな献立でした。

 5月21日(月)
週明けの給食は、【タコライス】【キャベツともやしのスープ】、デザートはアセロラジュースで作った寒天の入ったフルーツポンチでした。【タコライス】とは、蛸の入ったごはんのことをいうのではなく、沖縄のオリジナル料理のひとつで、メキシコ料理のタコスの具をごはんの上にかけた料理のことをいいます。第二次世界大戦後、アメリカ軍によりメキシコ料理のタコスが沖縄に伝わり、沖縄独自にアレンジしたものがタコライスだそうです。すこしエスニック的な味がして、美味しくいただきました。

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