給食

明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。

　６月１２日（火）

今日の給食は、【鮭の塩焼き】【小松菜の浸し】【きんぴらごぼう】でした。野菜たっぷりの和食の献立です。付け合せの小松菜のお浸しには、甘辛く味付けした油揚げが入っていて、子ども達にも食べやすいように工夫がされていました。きんぴらごぼうも美味しくいただきました。（ごはんがすすみました）

　６月１１日（月）

週明けの給食です。
今日の給食は、【キムチチャーハン】【にらたまスープ】デザートは【メロン】でした。久しぶりの【キムチチャーハン】、しゃきしゃきしたキムチの食感とぴりっとしたとうがらしの辛さが食欲をそそり美味しくいただきました。【にらたまスープ】は卵・とうもろこしの黄色とにらの緑色がとてもきれいで、栄養満点のスープでした。
デザートの【メロン】は前回より少し大きく感じました。あるクラスでは、メロンの皮が薄く透き通るぐらいまで食べてありました。（メロンが好きな子どもが多いようです）また、子ども達が食べやすいようにとメロンに切り目を一人分づつ入れてくださった調理員さんの心づかい嬉です。（感謝していただきました）

　６月８日（金）

今日の給食は、【ポークステーキ】【ポテトサラダ】【味噌汁】でした。大きなステーキに子ども達も大喜び。欠席した児童の分は、各クラスで分け合いますが、じゃんけんの掛け声がいたるところから聞こえていました。ポテトサラダも美味しくいただきました。

　６月７日（木）

今日の給食は、【しらすごはん】【五目豆】【ごまあえ】でした。しらすがたっぷり入った混ぜごはん。【おにぎりにしてたべたいなあ】【小魚はカルシウムがいっぱいやなあ】【歯をつよくするよ】と会話がはずんだようです。すこし成長しているかなと思われるようなしらすでしたが、美味しかったのか子ども達の食べ残しも少なかったようです。

　６月６日（水）

今日の給食は、【セルフフランクサンド】【じゃがいものスープ煮】デザートは【りんごゼリー】でした。切れ目の入ったコッペパンにケッチャップのソースをからめたフランクフルトとゆでキャベツを　はさんでいただきました。パンの残りもほんのわずか…
美味しくいただきました。

　６月５日（火）

今日の給食は、【竹輪のグリーン揚げ】【ゆで野菜】【ひじきとたけのこの炒め煮】でした。竹輪のグリーン揚げはてんぷらの衣に抹茶を水て溶いていれ竹輪にからめて揚げたてんぷらです。給食には２回目の登場となりますが、前回は抹茶の量が少なかったようで、きれいなグリーン色が出なく残念でした。その反省をいかし、抹茶の量を多くして、上げる温度にも配慮しました。おかげでとてもきれいなグリーンの色がでました。調理員さんの努力に頭が下がります。美味しかったです。

　６月４日（月）

今日から歯の衛生週間が始まりました。今日６月４日は虫歯予防デーです。そこで今日の給食ですが、【焼きししゃも】【こふきいも】【スタミナ炒め】【味付けのり】でした。
歯を丈夫にする食べ物、ししゃもは頭からしっぽまで食べられるカルシウムたっぷりの食べ物です。お酒のおつまみだけではなく、最近では子ども家庭でおかずの一品として食べているようです。思ったより残りも少なく子ども達も喜んで食べていました。
（よかった、よかった）

　６月１日（金）

月が変わり、６月になりました。今日は学校は開放デーでたくさんの保護者の方々が学校にきて下さいました。
今日の給食は、【豆腐とえびのチリソース】【バンサンスー】漬物はたくあんでした。
ピリッとペッパーソースのきいたチリソースが、プリプリのエビと淡白な味の豆腐によくからみ、ごはんが進みました。美味しくいただきました。

　５月３１日（木）

今日の給食は、【じゃがいものそぼろ煮】【ごまずあえ】それにふりかけがつきました。しゃがいものそぼろ煮は豚肉を生姜と一緒にそぼろ状になるまでよく炒め、じゃがいも、にんじん、玉ねぎと煮込んだいわばおふくろの味といったところでしょうか？色鮮やかなグリンピースがとてもきれいでした。美味しくいただきました。

　５月３０日（水）

今日の給食は、【セルフチキンカツサンド】【オニオンスープ】でした。切り目の入ったハンバーガー用のパンに、ゆでキャベツと甘辛いソースをからめたチキンカツを各自ではさんでいただきました。大きな口を開けて、ガブリ！！顎が外れないか心配です。
オニオンスープは新たまねぎの甘みがよくでていて、美味しくいただきました。子ども達も大好きな献立でした。残りはなかったようです。