給食

明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。

　７月１５日（木）

今日の給食は、「ラープごはん、牛乳、フー、りんごゼリー」でした。
今日はラオス給食の日でした。伊勢市とラオスは共生社会ホストタウンというつながりからです。
ラープごはんは、ラオスの代表的な料理で、肉や野菜をハーブやスパイスで炒めた料理です。今日はごはんにのせていただきました。少しライムの酸味が感じられました。
フーはお米の麺「フォー」や「空心菜」が入っていました。
子どもたちは、初めて味わう料理でしたが、興味を持っていただいていました。
食べやすいように工夫してもらい、とてもおいしく味わいました。

　７月１４日（水）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、高野豆腐の卵とじ、夏大根ののりごまあえ」でした。
今日のサラダはのりとごまが入っていて香りもよく、子どもたちから「意外とおいしい！」という意見がありました。

　７月１３日（火）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、豚肉となすのみそ炒め、ひじきの和風サラダ」でした。
教も夏野菜の「なす」が入っていました。みそ味でおいしく、ごはんがすすみました。
「ごはんと一緒に食べたらおいしかったよ」と言ってくれた１年生がいました。
サラダはさっぱりとしていました。

　７月１２日（月）

今日の給食は、「ツナと青じそのごはん、牛乳、鶏肉の照り焼き、粉ふきいも、卵と冬瓜の汁物」でした。
今日は１年に１回だけ給食に出る夏野菜、「とうがん」が入っていました。とうがんはラグビーボールくらいの大きさで、大根よりもっと透明な色です。とろっとしていておいしかったです。

　７月９日（金）

今日の給食は「サラダうどん、牛乳、大豆と小魚といもの揚げ煮、カクテルポンチ」でした。
今日は朝から蒸し蒸しと暑い一日でした。うどんをゆでて、冷ますのがすごく大変な作業でしたが、いただく方はつるっとして食べやすく、おいしかったです。
カクテルポンチはフルーツと桃、りんご、ぶどう、豆乳のゼリーが入っていました。冷たくて本当においしかったです。

　７月８日（木）

今日の給食は、「麦ごはん、手作りつくだ煮、チャンプルー、はるさめときゅうりの酢の物」でした。
チャンプルーとは沖縄の言葉で「混ぜこぜにしたもの」という意味だそうです。今日は豚肉や豆腐、卵、ゴーヤなどが入っていました。ゴーヤはうすく切って塩もみをしてから炒めてもらいました。苦みがおさえられていておいしかったです。
「おばあちゃんがゴーヤとかつおぶしで作ってくれる佃煮がおいしいです！」と教えてくれた子もいました。ごはんがすすみそうですね。

　７月７日（水）

今日の給食は、「ちらしずし、牛乳、たなばたそうめん汁、アセロラゼリー」でした。
今日はたなばたです。お汁の中に天の川とお星さまが入っていました。「オクラのねばねばしているところがすき」と言っている子がいました。
夏野菜のオクラとえだまめも入っていました。
今日はくもりですが天の川が見えるといいですね。

　７月６日（火）

今日の給食は、「なすとかぼちゃのポークカレーライス、福神漬け、牛乳、海藻サラダ」でした。
今日は今が旬の夏野菜が入ったカレーライスでした。「なすはちょっと苦手だけど、カレーだったら食べられるよ」と教えてくれた子がいました。
かぼちゃの甘みも出ていておいしくいただけました。
※給食室前のサンプルケースも夏らしくなりました。

　７月５日（月）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、キャベツとほうれん草のひたし、かきたま汁」でした。
ちくわの磯辺揚げは子どもたちに人気のメニューです。粉に青のり粉を混ぜて揚げてもらってあるので、磯の香りが香ばしく、おいしくいただけました。
ムシムシと暑い毎日ですが、しっかり食べて夏を元気にすごしましょう。

　７月２日（金）

今日の給食は、「コッペパン、イチゴジャム、牛乳、チリコンカン、キャベツとたこのサラダ」でした。
今日は「半夏生」ということで、田畑の豊作を願ってタコを食べる習慣があるそうです。今日のサラダにはたこが入っていました。
７月に入り、むしむしとした日が続いています。夏野菜を食べて暑さを乗り切りたいと思います。