給食

明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。

　９月２５日（金）

今日の給食は、【サラダうどん】【牛乳】【大豆と小魚の揚げ煮】【フルーツポンチ】でした。サラダうどんは、茹でたうどんにキャベツ、にんじん、きゅうり、ハム、卵などの材料を和えて作ります。揚げ煮は、大豆としらす干しを揚げたものに、甘辛いタレで味付けをしています。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　９月２４日（木）

今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【とんてき】【ゆでキャベツ】【さつま汁】でした。とんてきは、豚肉ににんにく、しょうが、酒で味を付けた後、焼き物機で肉を焼きます。その後、ウスターソース、しょうゆ、みりん、しょうゆ、塩、こしょう、片栗粉、水でたれをつくりからめます。人気のメニューの一つです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　９月１７日（木）

今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【のりごまチキンカツ】【ゆでキャベツ】【かぼちゃのみそ汁】でした。のりごまチキンカツは、鶏肉に下味を付けた後、小麦粉、卵、パン粉と刻みのりとごまを混ぜたものを付けて揚げます。ソースは、教室で配膳するときにかけます。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　９月１６日（水）

今日の給食は、【麦ご飯】【たくあん】【牛乳】【鰆のピリカラ焼き】【ゆで野菜】【和風煮物】でした。鰆に下味をつけて焼いた後、たれをからめて作ります。たれは、ねぎ、ごま、豆板醤、にんにく、さとう、しょうゆ、みりん、酢などで作ります。味付けはしっかりしていて、食べやすい味で好評でした。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　９月１５日（火）

今日の給食は、【ひじきそぼろご飯】【牛乳】【沢煮椀】【ヨーグルト】でした。ひじきそぼろご飯は、ひじきがちょっと苦手な子どもたちにも食べやすいメニューです。沢煮椀は、豚肉、こんにゃく、にんじん、ごぼう、たけのこ、しいたけ、さといも、みつばなどが入っています。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　９月１４日（月）

今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【ホイコーロー】【切り干し大根の中華あえ】でした。ホイコーローは、豚肉、キャベツ、ねぎ、ピーマンなどが入っています。豚肉もたっぷり入っているので、食べごたえのある主菜でした。味もしっかりついているので、ご飯がすすみました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　９月１１日（金）

今日の給食は、【コッペパン】【牛乳】【鶏肉のハワイアン】【ゆでキャベツ】【キャロットスープ】でした。鶏肉のハワイアンは、水としょうゆ、みりん、パインジュースを煮立て、その中に鶏肉を入れて作ります。子どもたちに人気のメニューです。キャロットスープは人参をミキサーにかけてスープを作っています。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　９月１０日（木）

今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【冷奴】【じゃがいものそぼろ煮】【なし】でした。じゃがいものそぼろ煮は、鶏ひき肉と、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、グリンピースなどが入っています。肉じゃがの様な風味で美味しかったです。今日は、デザートに「なし」がつきました。甘くて美味しい「なし」でした。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　９月８日（火）

今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【白身魚のからあげ】【ゆで野菜】【切り干し大根の煮物】でした。白身魚はホキを使っています。下味をつけた魚に片栗粉をまぶして揚げています。カラッと揚がっていて美味しかったです。切干大根の煮物は、しめじ、ちくわ、油揚げ、にんじん、さやいんげん、鶏肉が入っています。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　９月７日（月）

今日の給食は、【牛肉のしぐれにご飯】【牛乳】【きゅうりの酢の物】【もずく入りかきたま汁】でした。しぐれにごはんは、しょうが、ごぼう、牛肉などを炒めて煮込みます。もずく入りかきたま汁は、にんじん、えのき、もずく、ねぎ、卵が入っています。子どもたちに好評の献立でした。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。