給食
明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。
 11月14日(月)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、さばのカレー焼き、かきたま汁、みかん」でした。
今日の魚、「さば」には血液をさらさらにしたり、頭の働きをよくする働きがあります。今日はカレー味だったので香りもよく、ごはんもすすみました。

 11月11日(金)
今日の給食は、「米粉入り丸形パン、牛乳、鮭フライ、添えキャベツ、大根とえのきのスープ」でした。
今日11月11日は、1がたくさん並ぶことからいろいろな日になっているようですが、「鮭の日」でもあるそうです。
鮭の漢字に注目すると、右側が十一十一と見えることから、だそうです。
今日は給食では鮭フライを味わいました。

 11月10日(木)
今日の給食は、「麦ごはん、手作りひじきつくだ煮、牛乳、高野豆腐の卵とじ、キャベツと小松菜のごまあえ」でした。
今日のつくだ煮には、「ひじき」と「ちりめんじゃこ」が入っていました。
ひじきは「海藻」、ちりめんじゃこは「小魚」です。
どちらにもたくさんのカルシウムが入っています。
ごはんもよくすすみました。

 11月9日(水)
今日の給食は、「ぶたにくとあらめの混ぜごはん、牛乳、卵と野菜の炒め物、みそけんちん」でした。
今日の混ぜごはんに入っていた「あらめ」は昆布に似た海藻です。伊勢志摩の海でとれました。
豚肉と、しょうがとたまりしょうゆの味付けによく合っていて、好評でした。

 11月7日(月)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、肉じゃが、白菜のひたし」でした。
今日は「立冬」でした。「立冬」とは、冬の気配がたちはじめる時期のことです。
いよいよ冬の訪れが近づいてきました。
いろいろな野菜やおかず、ごはんをバランスよく食べて、冬も元気にすごしたいですね。

 11月4日(金)
今日の給食は、「コッペパン、りんごジャム、牛乳、豚肉の紅茶煮、添えキャベツ、卵とコーンのスープ」でした。
今日の「豚肉の紅茶煮」は人気がありました。ごはんにもパンにも合うメニューです。キャベツと一緒に食べるとさらにおいしさが増します。
パンにはさんで食べている子もいました。

 11月2日(水)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、豆腐の中華煮、ビーフンの卵サラダ、手作りみかんゼリー」でした。
今日のサラダに入っていたビーフンはお米から作られています。
先日5年生でお米から作られる食べ物の学習をしたので、子どもたちからも反応がありました。

 11月1日(火)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、お好み揚げ、みそ汁」でした。
お好み揚げはたこ焼きを揚げた「揚げたこ」のような料理です。
今日はえび、ちくわ、キャベツ、人参、しょうがが入っていました。
1人2個ずつだったので、320×2=640個のお好み揚げを作るのに具をこねて、形を作って、揚げる、、、という工程が大忙しでした。
1年生の中には「お好み揚げってなにか分からなかったけど、食べてみたらおいしかったので、おかわりしたよ!」と言ってくれた子もいました。

 10月31日(月)
今日の給食は、「麦ごはん、味付け海苔、牛乳、さばの塩焼き、ミニトマト、かぼちゃとじゃがいもの煮物」でした。
今日のかぼちゃとじゃがいもの煮物は新メニューでした。
かぼちゃの煮崩れを防ぐために時間をずらして煮てもらいました。
ごはんとよく合っていました。

 10月28日(金)
今日の給食は、「黒糖パン、牛乳、ポークビーンズ、ドレッシングサラダ」でした。
今日のポークビーンズはアメリカの料理です。大豆、じゃがいも、豚肉、人参、玉ねぎ、セロリなどが入っていました。
パンと一緒に食べている子もいました。
6年生が修学旅行に行っていますので、食材がいつもより少なく感じました。

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