給食

明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。

　７月２０日（火）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、鶏肉と野菜の中華煮、もやしと卵のごま酢あえ」でした。
今日は夏休み前の最後の給食でした。
これから始まる夏休み、いろいろなものをバランスよく食べて、健康に暑い夏を過ごしましょう。
９月の給食はカレーでスタートの予定です。

　７月１９日(月)

今日の給食は、「わかめごはん、牛乳、かぼちゃとモロヘイヤのかき揚げ、みそ汁」でした。
今日のかき揚げには夏野菜が２種類入っていました。
かぼちゃは甘味が出て、モロヘイヤは粘りがでて、おいしくいただきました。
梅雨が明けた今日はぐんぐん気温が上がり、かき揚げを担当している調理員さんたちは暑さのなか、がんばって形を丸め、揚げ、数えてもらっていました。
今日はわかめごはんとみそ汁も食べやすかったです！

　７月１６日（金）

今日の給食は、「コッペパン、いちごジャム、牛乳、フライドサーモン、ゆでキャベツ、ミネストローネスープ」でした。
今日のミネストローネスープはどこの国の料理でしょうか？
①ラオス、②日本、③イタリア
答えは、③のイタリアです。ミネストローネとはイタリア語で「具だくさんのスープ」という意味です。今日は、トマト、玉ねぎ、枝豆、とうもろこし、セロリー、にんじん、じゃがいもが入っていました。

　７月１５日（木）

今日の給食は、「ラープごはん、牛乳、フー、りんごゼリー」でした。
今日はラオス給食の日でした。伊勢市とラオスは共生社会ホストタウンというつながりからです。
ラープごはんは、ラオスの代表的な料理で、肉や野菜をハーブやスパイスで炒めた料理です。今日はごはんにのせていただきました。少しライムの酸味が感じられました。
フーはお米の麺「フォー」や「空心菜」が入っていました。
子どもたちは、初めて味わう料理でしたが、興味を持っていただいていました。
食べやすいように工夫してもらい、とてもおいしく味わいました。

　７月１４日（水）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、高野豆腐の卵とじ、夏大根ののりごまあえ」でした。
今日のサラダはのりとごまが入っていて香りもよく、子どもたちから「意外とおいしい！」という意見がありました。

　７月１３日（火）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、豚肉となすのみそ炒め、ひじきの和風サラダ」でした。
教も夏野菜の「なす」が入っていました。みそ味でおいしく、ごはんがすすみました。
「ごはんと一緒に食べたらおいしかったよ」と言ってくれた１年生がいました。
サラダはさっぱりとしていました。

　７月１２日（月）

今日の給食は、「ツナと青じそのごはん、牛乳、鶏肉の照り焼き、粉ふきいも、卵と冬瓜の汁物」でした。
今日は１年に１回だけ給食に出る夏野菜、「とうがん」が入っていました。とうがんはラグビーボールくらいの大きさで、大根よりもっと透明な色です。とろっとしていておいしかったです。

　７月９日（金）

今日の給食は「サラダうどん、牛乳、大豆と小魚といもの揚げ煮、カクテルポンチ」でした。
今日は朝から蒸し蒸しと暑い一日でした。うどんをゆでて、冷ますのがすごく大変な作業でしたが、いただく方はつるっとして食べやすく、おいしかったです。
カクテルポンチはフルーツと桃、りんご、ぶどう、豆乳のゼリーが入っていました。冷たくて本当においしかったです。

　７月８日（木）

今日の給食は、「麦ごはん、手作りつくだ煮、チャンプルー、はるさめときゅうりの酢の物」でした。
チャンプルーとは沖縄の言葉で「混ぜこぜにしたもの」という意味だそうです。今日は豚肉や豆腐、卵、ゴーヤなどが入っていました。ゴーヤはうすく切って塩もみをしてから炒めてもらいました。苦みがおさえられていておいしかったです。
「おばあちゃんがゴーヤとかつおぶしで作ってくれる佃煮がおいしいです！」と教えてくれた子もいました。ごはんがすすみそうですね。

　７月７日（水）

今日の給食は、「ちらしずし、牛乳、たなばたそうめん汁、アセロラゼリー」でした。
今日はたなばたです。お汁の中に天の川とお星さまが入っていました。「オクラのねばねばしているところがすき」と言っている子がいました。
夏野菜のオクラとえだまめも入っていました。
今日はくもりですが天の川が見えるといいですね。