給食
明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。
 6月17日(木)
今日の給食は、「麦ごはん、手作りふりかけ、牛乳、豆腐のうま煮、あらめの和風サラダ」でした。
今日のふりかけには、ちりめんじゃこ、青のり、花かつお、ごま が入っていました。
ごはんのうえに『ふりかけ』て、いただきました。ごはんが食べやすかったです。
今日は1・2年生の教室に行き、食器の置き方が正しくおけているか?を確認しました。正しい位置に置きなおす様子が見られました。

 6月16日(水)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、親子煮、白菜のごまあえ、ヨーグルト」でした。
今日の給食クイズは、「明倫小では350人分の給食が作られています。では、何人で作ってもらっているのでしょうか?」でした。
「正解は、5人です」調理員さんは5人で分担しながら調理作業してもらっています。

 6月15日(火)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、はんぺんフライ、ゆでキャベツ、じゃがいもの洋風煮」でした。
はんぺんフライは食べごたえがあり、ソースもあったのでキャベツもすすみました。
今日は食器を正しくおけているか教室にチェックに行きました。左がごはん、右がおかず、左利きの人は持ちやすいように変えてもいいよ、と伝えました。

 6月14日(月)
今日の給食は、「ひじきそぼろごはん、牛乳、みそ汁、みかんゼリー」でした。
今日は「みえ地物一番給食」の日でした。三重県産の食べ物がたくさん使われていました。
そして、今日から1週間は「食育ビンゴ」に取り組みます。6月が食育月間ということに関連して、食器の返し方、ごみの片づけ方、給食室でのあいさつや食品ロスについて、、、など食について多方面から考えてみたいと思います。

 6月11日(金)
今日の給食は、「米粉入り丸形パン、牛乳、ウインナーとポテトのピザソース焼き、キャベツスープ」でした。
子どもたちから「ピザソースってどうやって作るの?」という質問がありました。今日はケチャップ、トマトピューレ、調味料でピザソースを作り、具の上にチーズをのせて焼いてもらいました。
ムシムシと暑い中で、ウインナーの入ったピザソースはおいしくいただけました。

 6月10日(木)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、厚揚げと豚肉のみそ炒め、カリカリじゃことごぼうのサラダ」でした。
6月4日〜今日10日までは「歯と口の健康週間」でした。今日はよくかんで食べるためのメニューでした。サラダにはごぼうがたくさん入っていて、よく噛めるメニューでした。※写真を撮り忘れました。

 6月9日(水)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、鶏の照り焼き、ゆでキャベツ、切り干し大根の卵とじ」でした。
切り干し大根の卵とじは新メニューでした。切り干し大根の煮物に卵が入っていて、まろやかになっていたように感じました。
子どもたちからは「鶏の照り焼きがおいしいです!」という感想がありました。

 6月8日(火)
今日の給食は、「麦ごはん、しそふりかけ、牛乳、鮭の磯辺揚げ、ゆで野菜、かきたま汁」でした。
今日は朝からムシムシと暑く、給食室では揚げ物の調理が始まるとさらに気温が上がりました。そんな中作っていただいた「鮭の磯辺揚げ」は青のりの風味がきいていておいしくいただきました。
子どもたちからは、「家でおばあちゃんがしそからしそふりかけを作ってくれるよ」と教えてくれた子がいました。すごいですね!

 6月7日(月)
今日の給食は「大豆入りポークカレーライス、福神漬け、海草サラダ」でした。
今日のカレーには大豆が入っていました。大豆はたんぱく質が多く入っています。カレーの中に丸い形を見つけた子どもたちは「大豆が入っている!」と喜んでいました。
さらっとしていて食べやすく「おいしかったよ〜」という声を届けてくれました。

 6月4日(金)
今日の給食は、「黒糖パン、牛乳、いかとちくわの揚げ煮、こふきいも、トマトと卵のスープ」でした。
「いかとちくわの揚げ煮」は新メニューでした。いかとちくわの食感が違っていてそれを感じながらいただきました。
スープにはトマトが入っていました。トマトは舌触りがいいように、皮を湯むきしてもらいました。夏を感じるスープでした。

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