給食

明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。

　１０月　５日(金)

今日の給食は、【おでんの肉味噌かけ】【白菜のごまあえ】でした。今日は２４年度、前期終業式の日です。４月から今日まで９０回の給食を無事に終わらせていただきました。ご協力ありがとうございました。なお、後期の給食は、１０日から始まります。よろしくお願いいたします。

　１０月　４日(木)

今日の給食は、【竹輪のセサミ揚げ】【小松菜の浸し】【ベーコンと大根の煮物】でした。今日から、給食では新米をいただきました。この新米は、８月に小俣町で刈り取られた三重のブランド【みえのえみ】という品種のお米です。【みえのえみ】という品種は、【ひとめぼれ】を父に、コシヒカリ系統の【山形４１号】を母に持ち、それぞれの長所を受け継いで、甘み・ねばり・光沢の三拍子そろった良質のお米です。味わっていただきました。　

　１０月　３日(水)

今日の給食は、【チキンの変わりカツレツ】【こふきいも】【キャベツスープ】でした。チキンの変わりカツレツは鶏肉に塩・こしょうで下味をつけ、マヨネーズと粒マスタードを合わせたソースにまぶし、パセリ入りのパン粉をまぶしてオーブンで焼いたものです。マヨネーズをまぶすことで鶏肉も軟らかくなり、こんがりしたカツレツができあがります。一度お家でもお試しください。

　１０月　２日(火)

今日の給食は、【エビピラフ】【キャロットスープ】【フルーツポンチ】でした。
「今日のパンプキンスープおいしかったよ」「かぼちゃのスープおいしかった」と口々に子ども達…「今日はキャロットスープだよ、にんじんのスープ」と言うと子ども達、「ええ～」っと、それほど甘くてかぼちゃに間違うぐらいおいしいキャロットスープでした。ビタミンＡがいっぱい！！また、今日のフルーツポンチにはアセロラジュースを寒天で固めて角切りにしたものがはいっていました。子ども達の大好きなデザートです。何処かのクラスからは、「ぼくのは少ない」「私のはシロップばかり」等の不満の声に、担任の先生は、一人一人の配膳された量を見ながら、平等に調整をしてくれていました。ご苦労様です。

　１０月　１日(月)

１０月になりました、昨日の台風がうそのような穏やか日になりました。
今日の給食は、【秋刀魚の蒲焼】【ミニトマト】【わかめの酢の物】でした。今からが脂がのって美味しくなる秋刀魚、今日は下味をつけでんぷんをまぶし、油で揚げて甘辛いたれにからめていただきました。うなぎの蒲焼にもまけないくらい美味しい蒲焼でした。お家でもいかがですか？

　９月２８日(金)

今日の給食は、【秋の香りごはん】【鮭の塩焼き】【お月見汁】でした。３０日(日)は【中秋の名月】です。台風１７号の接近により、お天気が心配です。給食ではすこし早いのですが、白玉団子をお月様、わかめを雲に見立てたすまし汁でお月見です。また、今日のご飯は、くりやしめじがたっぷり入った、混ぜご飯でした。献立名のように秋の味覚満載の美味しいご飯をいただきました。お腹いっぱい！ご馳走様でした。今日で９月の給食も無事に終わらせていただけました。

　９月２７日(木)

今日の給食は、【厚揚げの肉味噌炒め】【ごまあえ】【つぼ漬け】でした。厚揚げは豆腐の加工品で生揚げともいわれます。厚揚げは、豆腐の良いところ（高たんぱく・高カルシウム）と油揚げの良いところ（こくがある・形が崩れにくい）をあわせ持つ食品です。栄養満点、出来上がりもとてもきれいで美味しくいただきました。（味噌味でごはんがとてもすすみました）

　９月２６日(水)

今日の給食は、【揚げパン】【豚肉と野菜のソテー】【わかめスープ】でした。久しぶりの揚げパンに、朝から給食黒板の前では、子ども達がうれしそうにおしゃべりをしていました。また、豚肉と野菜のソテーには、２年生の学級農園で採れたピーマンを入れていただきました。２年生の皆さんありがとう。ご馳走様でした。

　９月２５日(火)

今日の給食は、【シーフードピラフ】【かぼちゃスープ】デザートは【カクテルポンチ】でした。運動会も終わり、めっきり涼しくなったせいか、子ども達も食欲が出てきたようです。給食が終わり、後片付けに給食室に訪れた子ども達、口々に【おいしかった】【今日の給食は大好きなものばかり】【おかわりしたよ】などと話してくれました。残りも少なかったようです。これからの季節…食欲の秋へと、もりもり食べて元気に楽しく学校生活を送ってくれること願っています。

　９月２１日(金)

今日の給食は、【鰆のピリ辛焼き】【小松菜の浸し】【炒り大豆とひじきの煮物】でした。鰆のピリ辛焼きとは、鰆に下味をつけ焼いたものに、豆板醤のきいたたれをからめていただきました。ピリッとした辛さが食欲をそそりご飯が進みました。しかし、子ども達の中には魚の苦手な子どもも多く、後片付けの時間より遅れて給食室に食器を戻しに…（お皿の上には魚の残りが）魚を好きになってほしいものです。