給食
明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。
 1月22日(金)
今日の給食は、「米粉入り丸形パン、牛乳、ちくわとポテトのピザソース焼き、卵とキャベツのスープ」でした。
ピザソース焼きにはちくわが入っていて、ちょっと変わっていました。ちくわの風味とピザソースがうまく絡まっていました。
スープは「温かくて体があたたまる〜」と言っている子もいました。
冷たい雨の中で、おいしくいただけたメニューでした。

 1月20日(水)
今日の給食は、「チキンピラフ、牛乳、冬野菜のクリームスープ、みかんゼリー」でした。
今日は『大寒』です。一年で一番寒い時期、と言われています。今日はクリームスープであたたまってもらいました。
冬野菜のブロッコリーが入っていました。

 1月19日(火)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、鯖の生姜煮、おでんの肉みそかけ」でした。
今日はおでんに肉みそをのせていただきました。肉みそはおでんとよく合っていました。『ごはんの上にのせたら、おいしそう』といってのせて食べている子もいました。
あたたかいおかずがうれしい、寒い一日でした。

 1月18日(月)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、鶏と大豆のマイヤーレモン揚げ、小松菜のごまあえ、ひじきとベーコンの炒め煮」でした。
今日は『みえ地物一番給食の日』ということで、たくさんの三重県産の食べ物が使われていました。
その中でも「マイヤーレモン」は三重県の南紀で作られたものです。レモンとオレンジを掛け合わせて作ったマイヤーレモンは普通のレモンより濃いオレンジ色をしていて、丸い形が特徴です。少しの苦みとさわやかさがおいしかったです。
給食室の横のサンプルケースでも紹介しました。

 1月15日(金)
今日の給食は、「コッペパン、牛乳、豚肉のアングレーズ、こふきいも、かぶのスープ」でした。
豚肉のアングレーズとは、油で揚げた豚肉にソースをからませ、炒ったパン粉をまぶした料理です。アングレーズとは、「イギリス風」という意味だそうです。
 今日は給食配膳中に「ハートのお肉がありました!」と教えてくれた子がいました。お肉がハートのように見えていました。いいことがありそうですね。

 1月13日(水)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、春雨サラダ」でした。
今日は大人気のマーボー豆腐でした。給食のマーボー豆腐はどうしてこんなにおいしいのでしょうか?家で同じように作ってみてもなかなか同じ味にはなりません。大量に作るので野菜の甘みなどもよく出るのかもしれません。今日は『いつにも増しておいしかったです」という感想もいただきました。

 1月12日(火)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、さわらの照り焼き、雑煮、いよかんゼリー」でした。
昨日の1月11日は、「鏡開き」でした。お正月におそなえした鏡餅を、お雑煮やぜんざいなどでいただく行事です。一日おそくなってしまいましたが、今日は給食でお雑煮を味わいました。丸いお餅が入っていました。「もっとおもち多くしてほしいな〜」という声も聞かれました。

 1月8日(金)
今日の給食は、「コッペパン、牛乳、ポークシチュー、キャベツとりんごのサラダ」でした。
ポークシチューにはゴロゴロと角切り肉が入っていました。やわらかくておいしかったです。そして、とても寒い今日、体がほかほかと温まりました。
サラダにはめずらしくりんごが入っていました。りんごだけ最後に残している子がいました。残しておいて、一番最後に食べるそうです。

 12月24日(木)
今日の給食は、「じゃがいもとツナのピラフ、牛乳、白菜スープ、米粉のカップケーキ」でした。
今日は、クリスマスデザートの日です。みんな朝から楽しみにしていました。今日のカップケーキは米粉から作られていました。ふわっとしていて、いちごソースとのバランスもよく、おいしかったです。「家でも明日ケーキを食べます」「家ではチョコレートケーキを食べます」と言っている子もいました。お家でのクリスマスも楽しみですね。

 12月23日(水)
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、春雨と牛肉のピリカラ煮、大根のごまマヨネーズあえ
」でした。
春雨と牛肉のピリカラ煮は大人気でした。牛肉のうまみと春雨のつるっとした食感がおいしく、ごはんによく合いました。「ピリカラ煮だけど、ぜんぜん辛くないよー!」と言っている子がいました。
さて、明日はクリスマスデザートです。今日から話題になっていました☆

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