給食
明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。
 3月17日(木)
今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【鶏の照り焼き】【小松菜のおかか和え】【めかぶ汁】【お米de国産いちごのスティックケーキ】でした。今日で、今年度は最後の給食でした。めかぶ汁は、卵、めかぶ、人参、白菜、ねぎが入っています。いちごのケーキは、いちごの風味が口全体に広がるような、美味しいケーキでした。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 3月16日(水)
今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【豆腐とえびのチリソース】【中華風あえもの】でした。豆腐とえびのチリソースは、にんにく、しょうが、ねぎを炒め、香りを出した後、玉ねぎを炒めて、しょうゆ、砂糖、豆板醤、タバスコ、ケチャップ、食塩で調味します。豆腐と揚げたえびを加えてできあがりです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 3月15日(火)
今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【さんまの甘露煮】【沢煮椀】【いちご】でした。さんまの甘露煮は、番茶を煮出した液で、調味料としょうが、さんまを入れコトコト煮ます。骨まで軟らかく煮ているので全て食べることができます。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 3月14日(月)
今日の給食は、【チキンカレーライス】【福神漬】【牛乳】【ごまドレッシングサラダ】【さくらゼリー】でした。ごまドレッシングサラダは、キャベツ、人参、きゅうり、ハムが入っています。味付けは、砂糖、しょうゆ、酢、ねりごま、ごま油、サラダ油でドレッシングを作り、和えて作ります。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 3月11日(金)
今日の給食は、【揚げパン】【牛乳】【豚肉の紅茶煮】【ゆでキャベツ】【チンゲンサイのスープ】でした。揚げパンは、子どもに人気のメニューです。揚げたパンにきなこと砂糖をまぶして作ります。紅茶煮は、豚肉を紅茶液でゆでて、たれをからめて作ります。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 3月10日(木)
今日の給食は、【キムチチャーハン】【牛乳】【ナムル】【フルーツポンチ】でした。キムチチャーハンは、豚肉、玉ねぎ、人参、キムチを炒めます。しょうゆ、鶏ガラスープ、塩で調味した後、ごま油で風味つけをし、ご飯と混ぜてできあがりです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 3月9日(水)
今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【肉じゃが】【磯香あえ】でした。磯香あえとは、小松菜、白菜、人参が入っています。その中に、しらす干しとのりを入れているので磯の香りがとても良かったです。野菜が苦手な子も食べやすかったようでした。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 3月8日(火)
今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【マーボー豆腐】【バンサンスー】【お米deガトーショコラ】でした。マーボー豆腐は、子どもたちに人気のメニューです。さっぱりした春雨の入ったバンサンスーと相性もよく美味しかったです。今日は、デザートもつきました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 3月7日(月)
今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【鮭のマヨネーズ焼き】【ゆでキャベツ】【ミニトマト】【のっぺい汁】でした。鮭のマヨネーズ焼きは、マヨネーズにねぎを混ぜ、ソースを作り、鮭にかけて焼いて作ります。マヨネーズの焼けた香ばしい香りがとても良かったです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 3月4日(金)
今日の給食は、【コッペパン】【牛乳】【ミートグラタン】【卵とコーンのスープ】でした。ミートグラタンは、玉ねぎやにんにく、ひき肉を炒めて調理し、その後に茹でたマカロニを入れます。カップに材料を入れチーズをのせて焼きます。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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