給食
明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。
 2月18日(火)
今日の給食は、【むぎごはん】【牛乳】【さばのカレーやき】【こふきいも】【こんぶのいなかに】【ポンカン】でした。さばは、よくしょうがやみそで煮て食べますが、カレーともよく合います。カレーの風味が生臭みを消して、魚が苦手な子どもにも食べやすい一品です。ほんのり塩味のこふきいもがカレー味を引き立てていました。昆布の田舎煮も柔らかくてとてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

 2月17日(月)
今日の給食は、【むぎごはん】【牛乳】【ひじきのかきあげ】【ミニトマト】【のっぺいじる】でした。見てください、この大きなひじきのかきあげ。ひじきと野菜にタラのすり身がたっぷり入って、びっくりするようなボリュームです。味も抜群でした。のっぺい汁はとろみがあって温かく、だしがよくきいていました。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

 2月14日(金)
今日の給食は、【こくとうパン】【牛乳】【ボルシチ】【キャベツとたまごのフレンチサラダ】でした。久しぶりのこくとうパン、こくとうの甘みが口に広がりとてもおいしかったです。ボルシチは温かく、コクのある味で、子どもたちもおいしそうに食べていました。サラダも卵が入っていて優しい味がしました。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

 2月13日(木)
今日の給食は、【ぶたにくビビンバ】【牛乳】【ちゅうかスープ】【ポンカン】でした。ぶたにくビビンバには、肉も野菜もたっぷり入っていて栄養満点です。おいしい味付けで子どもたちもよく食べて、ほとんど残がありませんでした。豆腐の入ったちゅうかスープも良い味付けでした。また、今が旬のポンカンは、甘くて濃厚な味がしました。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

 2月12日(水)
今日の給食は、【むぎごはん】【牛乳】【さわらのあげに】【こまつなのごまあえ】【みそしる】でした。さわらは今旬の魚です。白身で弾力があって、ジューシー味でした。小松菜も今旬です。柔らかくていろどりも美しかったです。今日のみそ汁は煮干しでだしをとり、豆腐とわかめの他、ニンジンや玉ねぎ、ねぎ、ジャガイモなど、いっぱい野菜が入っていました。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

 2月10日(月)
今日の給食は、【むぎごはん】【牛乳】【とりのてりやき】【ゆでキャベツ】【ごもくまめ】でした。とりの照り焼きは子どもたちに人気のメニューです。五目豆も子どもたちが食べやすいように甘口に調理され、豆はコトコト煮込んでとても柔らかくなっています。ニンジン、ごぼう、タケノコ、こんにゃく、昆布、ちくわ・・・と、具がたくさん入っていて栄養豊富な一品でした。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

 2月 8日(金)
今日の給食は、【コッペパン】【牛乳】【いちごジャム】【かつおとポテトのマイヤーレモンあげ】【ふゆやさいのぽかぽかスープ】でした。かつおとポテトのマイヤーレモンあげは、カラッとあがったかつおとじゃがいもをレモン果汁がはいった甘辛ソースでからめてあります。レモン果汁のさわやかな香りと甘辛味がよくマッチしてとてもおいしかったです。また、野菜がたっぷり入ったしょうが風味のぽかぽかスープで体があったまりました。おいしくいただきました。してごちそうさまでした。

 2月 7日(木)
今日の給食は、【むぎごはん】【牛乳】【すきやきに】【もやしのごまずあえ】【やきのり】でした。2月7日は海苔の日です。それで、給食にも伊勢市でとれた焼きのりが出され、海苔の作り方や海苔づくりに携わる方の思いなどが給食放送で紹介されました。1枚1枚丹精込めて焼き上げるそうです。本当に香ばしくて良い香りのする海苔でした。牛肉の入ったすきやきにももやしのごまずあえも野菜に味がよくなじんでおいしかったです。ごちそうさまでした。

 2月 5日(水)
今日の給食は、【チキンカレーライス】【牛乳】【ふくしんづけ】【だいこんサラダ】でした。子どもたちに大人気のカレーライスは、月によって中に入れる具が変わります。今月はチキンがたっぷり入っていました。コーンが入っただいこんサラダは見た目もきれいでシャキシャキの食感がよかったです。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

 2月 4日(火)
今日の給食は、【むぎごはん】【牛乳】【れんこんバーグ】【ゆでキャベツ】【かきたまじる】でした。献立表にはあかもくじるとなっていたのですが、あかもくに不備があり、急きょかきたまじるに変更しました。このように給食は早朝から調理師が食材を点検し、わずかの不備でも子どもへの提供を中止します。安全な食材にこだわり、子どもたちが安心して給食をいただけるように徹底した管理がなされているのです。急きょ変更になったかきたま汁は子どもたちには好評でした。また、れんこんバーグは大人気で残はほとんどありませんでした。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

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