給食

明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。

　１０月３０日（金）

今日の給食は、「コッペパン、牛乳、チキンとマカロニのグラタン、キャベツスープ」でした。
今日のグラタンは、給食室でホワイトルウを作り、材料を炒めてカップに入れ、チーズをのせてオーブンで焼いて作りました。
今日は明日の運動会に向けての準備で給食時間が早かったので、大忙しでした。そんな中、「グラタンがすっごくおいしいから、もう食べちゃったよ！」と言ってくれた子がいました。「グラタンがシチューみたいに熱々だったよ！」という声もありました。
明日に向けてパワーをつけてくれたみたいです。フレーッ、フレーッ、み・ん・な！！！

　１０月２９日（木）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、すき焼き煮、磯香あえ、きなこだんご」でした。
今日は「十三夜」です。給食では、まん丸お月様をイメージした『きなこだんご』がつきました。甘いきな粉とおだんごがとってもおいしかったです。
「十五夜の時も、お家とおじいちゃんちと学童でもおだんごを食べたよ～」と言っている子がいました。
そして、すき焼き煮と磯香あえもごはんによく合って、おいしかったです。

　１０月２８日（水）

今日の給食は、「チキンライス、牛乳、じゃがいもと卵のスープ、プルーンヨーグルト」でした。
今日は給食の放送で、『チキンライスに使われているケチャップの生まれた国はどこ？』というクイズがでていました。答えはアメリカでした。およそ２００年前にアメリカで作られたのがケチャップの始まりだそうです。
ケチャップ味は子どもたちも食べやすく、人気がありました。グリンピースはちょっと苦手な子もいました。

　１０月２６日（月）

今日の給食は、「わかめごはん、牛乳、かつおと大豆の揚げ煮、ゆでキャベツ、みそけんちん」でした。
今日のわかめごはんは大人気でした。どのクラスでもお代わりの列ができていました。今日のゆでキャベツはほんのりと塩味がついていました。一口食べて、『あ、ほんと！少しだけ塩味がする！』という声がありました。
今日はいいお天気で、運動会の練習もあり、みなさんがおなかすいていたのか、どのおかずもたくさん食べてもらっていました。

　１０月２３日（金）

今日の給食は、「小型コッペパン、牛乳、和風カレーうどん、れんこんサラダ」でした。
和風カレーうどんは、鰹節でだしを取り、カレー粉、しょうゆ、塩で味つけしました。うどんは別のかまでゆでて、そのカレーうどんのだし汁に入れました。子どもたちが配膳するころには、うどんが汁気を吸って、ほとんど汁気がなくなっていましたが、おいしくいただいてくれました。
サラダには、れんこんが入っていて、シャキシャキとした歯ごたえがおいしかったです。
※写真を撮り忘れました。

　１０月２２日（木）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、肉じゃが、和風ツナサラダ」でした。
今日の肉じゃがには牛肉がたっぷり入っていてうまみを感じました。新米とよく合っておいしかったです。
和風ツナサラダには、キャベツ、もやし、わかめ、ごまが入っていました。しょうがのきいた和風味でさっぱりとして食べやすく、残食ほとんどありませんでした！

　１０月２１日（水）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、ひじき入り鶏つくね、ゆでキャベツ、めかぶと豆腐の汁物」でした。
今日は三重県でとれる食べ物をたくさん取り入れた「三重地物一番給食の日」でした。鶏つくねには伊勢志摩産のひじきが入っていました。「このつくねみたいなハンバーグ、おいしい！」という声がありました。つくねとハンバーグの違いは子どもたちには難しいようです。
汁物には、「めかぶ」が入っていました。「このねばねばおいしいんやろ～！」といっている子がいました。「納豆もおくらもねばねばしてる！」という声がありました。よく知っていますね。

　１０月１９日（月）

今日の給食は、「麦ごはん、しそふりかけ、牛乳、たらのすり身とさつまいものかき揚げ、ミニトマト、みそ汁」でした。
今日のかき揚げにはさつまいもが入っていて、甘く、ボリュームもありました。
そして、小俣町産のミニトマトは「あまい！」と好評でした。
雨で肌寒い日ですが、あつあつのみそ汁で体が温まりました。

　１０月１５日（金）

今日の給食は、「黒糖パン、牛乳、ビーフシチュー、ブロッコリーのサラダ」でした。
今日のシチューには角切りの牛肉が入っていました。お肉は赤ワインや調味料で約４５分煮込みました。そうすることで、やわらかくおいしくいただけました。
ブロッコリーのサラダはこれからが旬のブロッコリーとキャベツ、にんじん、コーンが入っていて、いろどりもきれいでちょうどよい酸味もあり、食べやすかったです。
さて、給食室のサンプルケースの横にいろいろな色や形のかぼちゃを展示しています。子どもたちも興味津々に眺めていました。

　１０月１４日（水）

今日の給食は、「肉みそひじきそぼろごはん、牛乳、白菜のかきたま汁、秋のフルーツポンチ」でした。
「『秋の』が気になる～！」とフルーツポンチを楽しみにしている子がいました。いつものフルーツポンチは、もも、パイン、みかんが入っていますが、今日は秋の果物「りんご」が入っていました。りんごの皮を手動でむく機械を写真で見せました。「それ、家にある！」と言っている子もいました。
肉みそひじきそぼろもごはんによく合って、おいしかったです。