給食

明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。

　１１月１８日（水）

今日の給食は、「チキンピラフ、牛乳、ポトフスープ、秋のフルーツポンチ」でした。
今日はみなさんに大人気のメニューでした。
秋のフルーツポンチには秋が旬のりんごが入っていました。りんごの皮をむく手動の機械で皮をむいてもらいました。シャキシャキとした食感がよかったです。

　１１月１７日（火）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、鮭のごまゴマ焼き、ミニトマト、みそすいとん」でした。
今日は『みえ地物一番給食の日』でした。下味のついた鮭にはごまがたっぷりのっていて香りがとても良かったです。
残ったごまをごはんにかけて食べている子がいて私もまねをしてやってみました。(^▽^)/
そして、みそすいとんには手作りのすいとんが入っていました。
たっぷりの具がおいしかったです。

　１１月１６日（月）

今日の給食は、「麦ごはん、のりかつおふりかけ、牛乳、鶏肉とじゃがいものあまずあえ、大根サラダ」でした。
今日のふりかけはのりとかつおの風味がきいていてごはんがすすみました。ふりかけの袋の裏には『食のことわざ』がのっていて、子どもたちが興味深そうに見ていました。私のふりかけには『トマトが赤くなると医者が青くなる』とのっていました。
サラダにはこれからが旬の大根がたくさん使われていました。「おじいちゃんのお兄さんが大根を作っています」と教えてくれた子がいました。うらやましいですね。

　１１月１３日（金）

今日の給食は、「コッペパン、牛乳、ブロッコリー入りポークシチュー、フレンチサラダ、りんごゼリー」でした。
今日はあったか～いシチューでした。冬やさいのブロッコリーが入っていました。ブロッコリーは、風邪などの病気から守ってくれるすごいパワーを持っています。そのパワーのひみつは、花が咲く前の栄養分がギュッとつまった『つぼみ』を食べているからです。
パンをシチューにつけておいしく食べている子もいました。
※いつもホームページ見ているよ～」という声をかけてくれた子がいました。ありがとう(^▽^)/

　１１月１２日（木）

今日の給食は、「牛肉のしぐれ煮ごはん、卵と野菜の炒め物、白菜汁」でした。
今日はみんなの大根物「しぐれ煮ごはん」でした。牛肉のうまみとごぼうのかおり、そしてしょうががアクセントになっておいしかったです。
以前、給食だよりでこのしぐれ煮ごはんの作り方をお伝えしたところ、『家で作ってもらって食べたよ！』といって声をかけてくれた子がいました。
よかったらまたご家庭でも作ってみてください。１０月号にのっています。
※写真を撮り忘れました。

　１１月１１日（水）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、豚肉の伊勢茶煮、ゆで野菜、大根と昆布の煮物」でした。
豚肉を伊勢茶液でゆでることで、余分なあぶらやくさみがとれて、味がよくなじみます。野菜と一緒に食べるとおいしかったです。
昆布はちょっと苦手な子もいましたが、お肉とのセットでおかわりをつのるとたくさん食べてくれました(^▽^)/

　１１月１０日（火）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、親子煮、もやしの酢の物、やさいゼリー」でした。
今日は三重県の食べ物がたくさん使われている「みえ地物一番給食」の日でした。
三重県産のお米、牛乳、鶏肉、卵、しいたけ、ねぎ、もやしが使われていました。
子どもたちは、「三重県の食べ物がたくさんあるなぁ～」と言っていました。
親子煮をごはんの上にのせて、『親子丼』にして食べている子がいました。
そして、もやしの酢の物が大人気でした。シャキシャキしていてちょうどよい味付けでおいしかったです。
※給食室のサンプルケースが秋らしくなりました。

　１１月５日（木）

今日の給食は、「麦ごはん、つぼ漬け、牛乳、豆腐のチリソース、ビーフンのごまソースサラダ」でした。
豆腐のチリソースはちょっとピリ辛なソースと豆腐が絡まって、食欲が増します。ごはんも進みました。「とうふはちょっと苦手だけど、からいのが好きだから食べれたよ」と言っていた子がいました。
ビーフンのごまソースサラダは、ドレッシングにしょうがが入ってアクセントになっていました。

　１１月４日（水）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、しいらの竜田揚げ、白菜と小松菜のごまあえ、じゃがいものみそ汁」でした。
三重県産のしいらは食べやすく人気でした。「しいらを釣ったことあるよ！」と言っている子がいました。
ごまあえはごまとほんの少しのしょうゆで味付けされていました。「このお野菜、甘みがあっておいしいよ！」と言ってくれた子がいました。素敵なコメントですね。
そして、今日の大人気のお味噌汁には、じゃがいも、豆腐、油揚げ、にんじん、玉ねぎ、わかめ、そして伊勢市産のねぎが入っていました。とってもだしが効いていて、おいしかったです。『こんなおいしい給食をこれからも作り続けてください！』といってくれた子がいました。感激です。

　１１月２日（月）

今日の給食は、「大豆入りビーフカレーライス、福神漬け、牛乳、海藻サラダ」でした。
今日のカレーには、「大豆」が入っていました。大豆は『畑の肉』と言われるほど良質なたんぱく質を含んでいます。成長期のみなさんにはぜひ積極的に食べてほしい食品です。
カレーに入っていることで、食べやすかったです。
運動会明けのみなさんに元気が出るメニューでした。