給食

明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。

　１０月１８日（月）

今日の給食は、「わかめごはん、牛乳、しいらの唐揚げ、じゃがいものみそ汁、みたらしだんご」でした。
今日は「十三夜」ということで、みたらしだんごがありました。しょうゆとさとうで作られたたれがかかっていて、おいしかったです。
しいらは三重県産でした。

　１０月１５日（金）

今日の給食は、「コッペパン、りんごジャム、牛乳、ポトフ、ポテトとマカロニのサラダ」でした。
「ポトフ」とは、フランス語で「火にかけた鍋」という意味です。いろんな野菜をことことと煮込んだスープです。今日は豚肉を１時間ほど煮て柔らかくしてもらいました。

　１０月１４日（木）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、鰹と大豆の揚げ煮、ゆでキャベツ、豆腐とわかめの汁物」でした。
今日は、「みえ地物一番給食の日」の日でした。三重県産の食べ物がたくさん使われていました。汁物はだしがよくきいていて、おいしかったです。

　１０月１３日（水）

今日の給食は、「鶏ごぼうピラフ、牛乳、さつまいものスープ、みかんゼリー」でした。ピラフにはごぼうが入っていて、香りが良く、おいしくいただけました。スープには秋の味覚「さつまいも」が入っていて、甘みが感じられました。
「スープがすっごくおいしかったです！」という感想がありうれしかったです。

　１０月１１日（月）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、ビーフンの中華サラダ」でした。
今日のマーボー豆腐はみんなに大人気！ごはんも進みました。最後までマーボー豆腐を残している子がいたので「食べれますか？」と聞いてみたところ、「大好きだから、最後までとってあるんです」と返ってきました。
今日はサラダもたくさんありましたが、よく食べてもらってありました。

　１０月８日（金）

今日の給食は、「コッペパン、いちごジャム、牛乳、チキンとポテトのピザソース焼き、キャベツスープ」でした。
今日は前期最後の給食でした。朝夕は涼しくなりましたが、日中は汗が出るほど暑い日が続きます。子どもたち全員の元気な声がもどって一週間、後期も頑張っていきたいと思います。

　１０月７日（木）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、高野豆腐の卵とじ、白菜ともやしののりあえ、ももゼリー」でした。
今日は和食のメニューで野菜がたくさんとれました。高野豆腐の卵とじは鰹節でだしをとっています。だしが良くきいていて、おいしくいただけました。

　１０月６日（水）

今日の給食は、「ビーフカレーライス、福神漬け、牛乳、ひじきのマリネサラダ」でした。今日は、朝からカレーのできるまでの動画を撮影するために、給食室でずっと調理の様子を見ていました。
小麦粉とバターでルウを手作りし、セロリーとローリエでスープを取り、じっくり煮込んで作ってもらっていました。
子どもたちからはおいしかった！という声が多く、よかったです。

　１０月５日（火）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、さんまのかば焼き、かきたま汁、みかん」でした。
今日は、秋の味覚、「秋刀魚」が登場しました。
秋刀魚は唐揚げにしてから甘辛いたれをからめてもらいました。
とってもおいしく、ごはんがすすみました。
また、みかんを食べるとさわやかな酸味が広がりました。

　１０月１日（金）

今日の給食は、「米粉入り丸形パン、牛乳、鶏のバーベキューソースかけ、ゆで野菜、じゃがいもと卵のスープ」でした。
今日は、７３日ぶりの全校分の給食を提供しました。
給食の時間、給食室にやってきてくれる当番さんも少し緊張気味でしたが、上手に配膳し、「早くできたね」と言ってもらっているクラスもありました。
「このソース何からできているの？おいしかったです」と言いに来てくれた子がいました。うれしかったです。