給食

明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。

　１月２５日（月）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、しいらのねぎソースかけ、ゆでキャベツ、あらめの煮物」でした。
今日からの一週間は、「全国学校給食週間」です。戦後、給食が再開したことを記念して、給食について考えてみたいと思います。
今日は三重県産のしいらを伊勢市産のねぎが入ったソースでいただきました。
あらめは伊勢志摩の海でとれたものです。
「魚がちょっと苦手だけど、今日のソースは食べやすかったです」と教えてくれた子がいました。苦手なものも少しずつチャレンジしていってくださいね。

　１月２２日（金）

今日の給食は、「米粉入り丸形パン、牛乳、ちくわとポテトのピザソース焼き、卵とキャベツのスープ」でした。
ピザソース焼きにはちくわが入っていて、ちょっと変わっていました。ちくわの風味とピザソースがうまく絡まっていました。
スープは「温かくて体があたたまる～」と言っている子もいました。
冷たい雨の中で、おいしくいただけたメニューでした。

　１月２０日（水）

今日の給食は、「チキンピラフ、牛乳、冬野菜のクリームスープ、みかんゼリー」でした。
今日は『大寒』です。一年で一番寒い時期、と言われています。今日はクリームスープであたたまってもらいました。
冬野菜のブロッコリーが入っていました。

　１月１９日（火）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、鯖の生姜煮、おでんの肉みそかけ」でした。
今日はおでんに肉みそをのせていただきました。肉みそはおでんとよく合っていました。『ごはんの上にのせたら、おいしそう』といってのせて食べている子もいました。
あたたかいおかずがうれしい、寒い一日でした。

　１月１８日（月）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、鶏と大豆のマイヤーレモン揚げ、小松菜のごまあえ、ひじきとベーコンの炒め煮」でした。
今日は『みえ地物一番給食の日』ということで、たくさんの三重県産の食べ物が使われていました。
その中でも「マイヤーレモン」は三重県の南紀で作られたものです。レモンとオレンジを掛け合わせて作ったマイヤーレモンは普通のレモンより濃いオレンジ色をしていて、丸い形が特徴です。少しの苦みとさわやかさがおいしかったです。
給食室の横のサンプルケースでも紹介しました。

　１月１５日（金）

今日の給食は、「コッペパン、牛乳、豚肉のアングレーズ、こふきいも、かぶのスープ」でした。
豚肉のアングレーズとは、油で揚げた豚肉にソースをからませ、炒ったパン粉をまぶした料理です。アングレーズとは、「イギリス風」という意味だそうです。
　今日は給食配膳中に「ハートのお肉がありました！」と教えてくれた子がいました。お肉がハートのように見えていました。いいことがありそうですね。

　１月１３日（水）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、春雨サラダ」でした。
今日は大人気のマーボー豆腐でした。給食のマーボー豆腐はどうしてこんなにおいしいのでしょうか？家で同じように作ってみてもなかなか同じ味にはなりません。大量に作るので野菜の甘みなどもよく出るのかもしれません。今日は『いつにも増しておいしかったです」という感想もいただきました。

　１月１２日（火）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、さわらの照り焼き、雑煮、いよかんゼリー」でした。
昨日の１月１１日は、「鏡開き」でした。お正月におそなえした鏡餅を、お雑煮やぜんざいなどでいただく行事です。一日おそくなってしまいましたが、今日は給食でお雑煮を味わいました。丸いお餅が入っていました。「もっとおもち多くしてほしいな～」という声も聞かれました。

　１月８日（金）

今日の給食は、「コッペパン、牛乳、ポークシチュー、キャベツとりんごのサラダ」でした。
ポークシチューにはゴロゴロと角切り肉が入っていました。やわらかくておいしかったです。そして、とても寒い今日、体がほかほかと温まりました。
サラダにはめずらしくりんごが入っていました。りんごだけ最後に残している子がいました。残しておいて、一番最後に食べるそうです。

　１２月２４日（木）

今日の給食は、「じゃがいもとツナのピラフ、牛乳、白菜スープ、米粉のカップケーキ」でした。
今日は、クリスマスデザートの日です。みんな朝から楽しみにしていました。今日のカップケーキは米粉から作られていました。ふわっとしていて、いちごソースとのバランスもよく、おいしかったです。「家でも明日ケーキを食べます」「家ではチョコレートケーキを食べます」と言っている子もいました。お家でのクリスマスも楽しみですね。