給食

明倫小学校の給食を紹介します。
新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。

　１０月２８日（水）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、鶏ちゃん、ビーフンのマヨネーズサラダ」でした。
「鶏ちゃん」は、岐阜県の郷土料理で味付けした鶏肉を野菜と一緒に炒めた料理です。
味付けの方法は、みそやしょうゆ、塩などいろいろなバリエーションがあるようです。
今日の給食はしょうゆ味でした。

　１０月２７日（火）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、すき焼き煮、もやしのごま酢あえ、手作りぶどうゼリー」でした。
今日は、久しぶりに晴れ渡り、気持ちのいい気候です。
すき焼き煮は味が染みていておいしかったです。
ぶどうは世界中で一番多く作られているくだものだそうです。

　１０月２６日（月）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、鰆のピリ辛焼き、添えキャベツ、じゃがいもの煮物」でした。
今日は、教室から「さわら釣ったことあるよ」「キャベツとさわらのたれがよく合う！」「じゃがいもの煮物あんまり食べたことなかったけど、給食で食べられるようになった」などいろいろな感想を聞きました。

　１０月２３日（金）

今日の給食は、「黒糖パン、牛乳、鰹と大豆のカレー揚げ、ミネストローネ」でした。
今日は、「十三夜」です。「十三夜」は「十五夜」の１か月ほど後に訪れ、きれいな月をめでる行事です。日本では「十五夜」と「十三夜」の両方を祝うことが良いとさえているそうです。「十三夜」は「豆名月」とも呼ばれ、秋の実りや収穫を祝う行事でもあります。
今日のカレー揚げの中には「大豆」が入っています。夜には月を眺めてみましょう。

　１０月２２日（木）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、手作りハンバーグ、添えキャベツ、けんちん汁」でした。
今日は手作りハンバーグとキャベツが人気でした。ハンバーグは「ごはんに合う！」「キャベツに合う！」という声が多く聞かれました。「パンにはさんだらハンバーガーや！」と言っている子もいました。
けんちん汁には伊勢市産の青ねぎが入っていました。

　１０月２１日（水）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、親子煮、白菜と小松菜ののりあえ、手作りみかんゼリー」でした。
今日はみえ地物一番給食の日です。
三重県産の食べ物がたくさん使われていました。
今日は朝から夏を思わせるような一日です。運動会練習後のデザートは好評でした。

　１０月２０日（火）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、手作りふりかけ、豚肉と厚揚げの炒め物、バンサンスー」でした」。
今日は１年生から６年生までバンサンスーが人気でした。バンサンスーとは、春雨が入っているサラダのことです。バンはあえる・サンは三つの・スーは細長く切る　という意味があるそうです。「春雨は家でもよく食べます」という子もいました。「卵スープに春雨が入っているのが好きです」という子もいました。つるつるしていて食べやすかったです。

　１０月１９日（月）

今日の給食は、「秋のあんかけごはん、牛乳、さつまいものみそ汁、蓮台寺柿」でした。
今日は食育の日です。三重県産の食べ物がたくさん使われている献立でした。
蓮台寺柿は、伊勢市の天然記念物です。明倫小の校区でも栽培されています。一口食べると、甘みが広がり、とてもおいしかったです。「すごく、おいしい～！」と喜んでいる子もいたそうです。家の近くにも柿畑があるよと教えてくれた子がいました。これからも大切に頂いていきたいと思います。

　１０月１６日（金）

今日の給食は、「小型コッペパン、牛乳、肉うどん、ツナのごまマヨネーズサラダ」でした。
今日は年に数回の麺の日です。うどんは１年に１回かもしれません。「１年に１０回くらいは出してほしい」という希望もありました。「どうして、うどんとパンが同じ日に出るのですか？という質問もありました。給食では麺と小型パンを合わせて炭水化物をとる日もあります。麺の配膳は難しかったですが、高学年は上手でした。

　１０月１５日（木）

今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、鶏のから揚げ、もやしのごまあえ、かきたま汁」でした。
今日は「三重地物一番給食」の日です。三重県産の食材がいくつか使われていました。
その中でもから揚げは人気がありました。「お母さんが作ってくれるから揚げと同じ味です！」と言ってくれた子がいました。また、今日のから揚げをずっと楽しみにしてくれていた子もいました。唐揚げはお家ではよく食べるかもしれませんが、意外と給食ではなかなか味わうことがないので、貴重な機会でした。