 |  | 調理実習にお邪魔しました |  |
| 2025/07/03 |
6年生が昨日と今日、家庭科の調理実習をしました。そこにちょこっとお邪魔しました。 ハムと野菜の炒め物を作っていました。 レシピのとおりに、ニンジン、キャベツ、ピーマン、ハムを真剣に切っていました。とても丁寧で慎重で、感心しました。炒め油の量や味付けの塩コショウも決められたことを守っていました。 出来上がったハムと野菜の炒め物を試食させてもらいましたが、とってもおいしかったです。 歯ごたえよく炒められたキャベツ、柔らかくなったニンジン、風味よく炒められたピーマンそして全体的にいい塩加減でした。 野菜を切ったり、炒めたり、味付けをしたり、みんなの体験がきっと今後の生活に生かされるでしょう。ぜひ、お家でも作ってみてください。 野菜の皮やへた、種などの廃棄部分を新聞紙で作った箱にまとめていた班があって、とってもすばらしいとおもいました。丁寧な後始末に心配りができる子どもたちだなと思いました。 |
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